Ливче од говедско месо со лук и црвен пипер

Дали мислите дека би било соодветно да се готви денес за ручек или вечера? Што е со романски рецепт со говедско месо, совршен за семеен оброк? Остропел е едно од кулинарските јадења што можете да го направите секогаш кога сакате вкусна, едноставна и пополнувачка храна. Покрај тоа, подготвен од говедско месо, го претпочитаат дури и најсложените вечери. Во последниве години, Романците ја разбраа важноста на јадење говедско месо и почнаа сè почесто да го воведуваат во своето мени овој протеин многу ценет во многу делови на светот.

Говедско месо, нежно и сочно, е зрело, малку масно, богато со железо, цинк, магнезиум, витамини Б6 и Б12. Корисен за одржување на фигурата, овој вид висококвалитетно месо содржи важни хранливи состојки кои помагаат да се добие збогатено тело. Еве како да направите рецепт за говедско месо со говедско месо за да можете да уживате во сите придобивки!

Состојки што ви требаат за говедско остропел

• 1 килограм говедско месо
• 8 чешниња лук
• 2 кромид
• 1 црвен пипер
• 2 лажици црвен пипер
• 300 грама супа
• Малку масло
• 3 ловорови лисја
• Пипер
• Сол

Како да се подготви говедско остропел

Говедското месо се мие и се сече на соодветни парчиња. Двата кромид се чистат, потоа се сецкаат ситно, па се стврднуваат на малку масло. По 4-5 минути ставете ги парчињата говедско и кромид одозгора и оставете ги да се зацврстуваат додека не почнат да ја менуваат бојата. Додадете ситно исечкана пиперка, црвен пипер, бибер и сол по вкус, ставете вода додека не се покрие месото, па варете 40-50 минути на тивок оган. По истекот на времето, додадете половина чаша вода и ловоров лисја во тавата, а потоа оставете да зоврие уште 30 минути. Кон крајот, додадете мелени лук и супа и оставете го повторно на оган 15 минути, по што вашата говедска чорба со лук и црвен пипер ќе биде подготвена за сервирање.

Обично, многу луѓе кои избегнуваат говедско месо мислат дека е тешко да се најде за да излезе нежно и вкусно. Ако се сомневате во квалитетот на месото, можете да направите и маринада за овој рецепт за ostropel. Измешајте ги парчињата говедско месо со зачини, супа и ситно сецкан зеленчук и оставете да се маринираат 2-3 часа на собна температура. Потоа додадете повеќе вода, околу 200 мл и сè варете скоро 3 часа, на бавен шпорет. По вриење, ostropel може да се зачини, доколку е потребно.

Како да се сервира говедско остропел со лук и црвен пипер

Без разлика дали ќе изберете да маринирате говедско месо пред да готвите, ви гарантираме дека ќе го добиете истиот вкусен ostropel што може да го послужите со природен компир, печен компир, пире од компир, парчиња домати или лута пиперка. Храната е одлична попрскана со свеж магдонос и се служи со топла палента. Киселите краставици се добри пријатели и со говедско остропел, како што се и полнетите печурки или кнедли од германско брашно наречени Спацел.

Говедското месо е особено препорачливо за луѓе на диета за слабеење, оние со проблеми со холестерол или лица со интензивна физичка активност. Дури и ако не сте меѓу споменатите категории, подгответе го овој рецепт за говедско остропел со лук и слатка папрака за да уживате во срдечен оброк и многу вкусно јадење. И, ако не сте fanубител на говедско месо, секогаш можете да го пробате подеднакво вкусниот рецепт за пилешки остропели.!

---