лосос; во сите диети за слабеење; Губење на губење на тежината
Нашиот секојдневен лосос… кога рибата е во вашата здрава исхрана и секогаш, за слабеење.
Не станува збор за него, затоа што е контроверзно, откако во последно време тој стана повеќе лош отколку добар, поради содржината на тешки метали што ни ја „дава“ од одгледувачите.
Главната разлика помеѓу него и сардината, неговиот колега од денешното плато, е што таа не може да се одгледува во фармите. Тоа е само бесплатно, јаде само планктон, јајца и ларви од ракови и има брз раст, не е можно да се акумулираат тешки метали, во многу помали пропорции отколку кај големите риби.
Меѓународните извештаи на оваа тема информираат дека додека индустриските емисии на жива продолжуваат да се зголемуваат, големите риби се побогати со жива, од една страна, бидејќи имаат повеќе ткиво што може да акумулира жива, а од друга страна, бидејќи тие живеат подолго од помалите риби.
Важно е дека сардините се основа на исхраната, како во природниот простор, така и во фармите, за повеќето видови риби. И тоа е затоа што тие се ... добри по вкус и претпочитаат големи риби? Можеби, но особено затоа што тие се нутриционистички вредни. Ако изберете лосос затоа што е во врвот на храната со омега 3, размислете за сардините кои имаат слична содржина, но повеќе протеини и повеќе маснотии.
На плочата има само 2 лепчиња (цели овес) со сардини и 3 со лосос, бидејќи во овој дел бројот на калории е еднаков, сардините се побогати со калории за околу 50% од лососот.
Ниту еден од „колегите во чинија“ нема јаглехидрати, така што колачи и салата од суров зеленчук природно се надополнуваат со јаглехидрати.