Лук без мирис 18 трикови против парчиња лук
Лукот е едно од најздравите растенија наоколу и, благодарение на неговите вредни состојки, нуди бројни здравствени придобивки. Без разлика дали станува збор за грип, васкуларни заболувања, имунолошки дефицит, бактериски инфекции или нервни нарушувања, дури и процес на стареење - тешко дека постои болест што лукот не би имал позитивен ефект.
За жал, здравиот и лековит клубенот има и многу посебен мирис и понекогаш одбиваме јадења што содржат лук за да избегнеме мирис. Честопати здивот не само што мириса непријатно, туку и мирисот што го издишуваме преку кожата и потта. Згора на тоа, просториите што се користеа за готвење мирисаа на лук.
За среќа, постојат неколку трикови што можете да ги искористите за да консумирате лук, на пример во форма на домашна аиоли, без страв од озлогласеното знаме со лук. Во оваа статија ќе ви покажеме како можете да избегнете мирис и повторно да ги неутрализирате постоечките мириси на лук со правилен метод на подготовка.
Зошто лук?
Како ароматичен зачин и зеленчук, лукот (Allium sativum) е важен извор на селен и калиум и обезбедува многу аденозин, што е важно за метаболизмот на клетките. Богато е со витамини А, Б и Ц и обезбедува многу фитохемикалии, особено сулфиди, кои имаат антимикробно и антиинфламаторно дејство.
Зошто и како мирисаме по конзумирање лук
Соединението на сулфур алицин го обезбедува ароматичниот вкус на храната, но за жал и непријатниот мирис од устата. Се појавува кога ќе се распадне клеточната структура, односно кога лукот се меле.
Интензитетот на смрдеата што ја даваме после јадење варира во зависност од тоа како сме го зготвиле лукот. Јадено сурово, аромата е особено интензивна, но добрата работа е што ги апсорбираме сите вредни хранливи материи.
Суровата потрошувачка е прилично ретка. Обично прстите се сецкаат на мали парчиња или се притискаат, се додаваат во сосови и зеленчук или се пржат или варат. Дури и лесно сосивање или пржење на лук значително го намалува последователниот мирис.
1. Правилната подготовка спречува мириси
Вистинскиот начин на подготовка на јадења што содржат лук може скоро целосно да избегне мирис.
Подгответе ги вашите јадења како што би правеле вообичаено, користејќи цели чешниња лук наместо да ги исечкате. Пред сервирање, прстите се вадат од храната. Содржи вкусна арома на клубенот, но непријатниот мирис во устата потоа е далеку помалку интензивен.
Овој вид подготовка работи одлично за:
- Сосови и јадења со мешавина - пржете лук, но по кратко време извадете го повторно.
- Цацики - Потопете го лукот во вода од краставица, оставете го кратко да стрмни, а потоа извадете го повторно пред да ги додадете другите состојки.
совет: Измешајте го лукот со сок од лимон пред пржење или готвење. Значи, аромата се задржува, но смрдеата во устата не се развива толку силно.
Ослободете се од мирисот на рацете
Мирисот се пренесува во нашите раце веднаш штом ќе се излупи, а станува уште поинтензивен кога потоа ќе се исече. Следните домашни лекови ќе помогнат да се ослободите од мирисот на вашите раце.
2. Нерѓосувачки челик
Втријте ги прстите на мијалник од не'рѓосувачки челик, славина од не'рѓосувачки челик или лажица од не'рѓосувачки челик една минута додека минувате млака вода преку рацете. Не'рѓосувачки челик има ефект на неутрализирање на мирис.
Постојат дури и производи специјално развиени за овој случај, како ова јајце од не'рѓосувачки челик. Едноставно измијте ги рацете со јајцето под млака вода и мирисот ќе се измие по 20-30 секунди.
3. Талог од кафе
Талогот од кафе работи одлично за многу проблеми со мирис. За да ги измиете рацете, едноставно мелете малку талог од кафе или користете сапун за кафе. Можете сами да направите релативно лесно таков сапун за кафе.
4. Сол и лимон
Втријте сок од лимон и сол во вашите раце, а потоа измијте ги со млака вода.
5. Оцет
Измијте ги рацете со оцет и млака вода. И мирисот на лук и мирисот на оцет брзо се распрснуваат.
6. Сода
Сода е вистински чудотворен лек во домаќинството. Помага и при смрдеа на лук на вашите раце. Тријте ги рацете со сода бикарбона, а потоа измијте ги темелно со вода. Мирисот е веќе неутрализиран.
Не ме фрлај - книга за заштеда за храна
Лош здив
Веројатно најнепријатната работа после оброк со лук е мирисот што останува во устата. Во зависност од тоа колку сме јаделе, сами го чувствуваме мирисот или може некој да биде предупреден за тоа. Сепак, постојат многу совети и трикови за отстранување на мирисот!
7. Исчистете ја устата
Внимателно измијте ги забите, јазикот и просторите помеѓу забите откако ќе јадете. Користете забен конец и исплакнете гаргара со миење на устата. Сода бикарбоната исто така може да помогне во одземањето на мирисот, на пример, во домашната мијачка за уста.
8. Cheвакајте билки
Cheвакањето на лисјата од магдонос, жалфија или нане помага во ублажување на лошиот здив.
9. џвакајте кардамон
Многу луѓе во Индија се колнат во тоа: џвакајте кардамон после храна што содржи лук. По неколку минути, непријатниот мирис на Кнофи е минимизиран.
10. џвакајте ги зрната кафе
Cheвакајте зрна кафе околу десет минути, бидејќи и тие ќе ја растеруваат аромата.
11. Јадете ѓумбир
Miraумбирот со чудо-клубенот исто така може да помогне. За да го направите ова, џвакајте мали парчиња колку што можете подолго, по некое време тие најверојатно ќе станат многу остри.
12. Пијте млеко
Пијте чаша млеко и држете ја течноста во устата некое време. Ако имате силен мирис, мијте ги забите со млеко и потоа повторно исчистете ги нормално. Другите млечни производи како јогурт или урда работат исто толку добро.
Совет: Најдобро е да го пиете млекото додека јадете.
Ако сте навистина храбри, можете исто така да измешате многу магдонос со млеко и да го испиете. Чувајте ја течноста некое време во устата за да може да работи подобро.
13. Јадете лимон
По садот со лук, јадете парчиња лимон. Киселите состојки можат да го минимизираат негативниот мирис.
Издишувања на телото
Бидејќи мирисот не доаѓа само од устата, туку и преку порите, може да се случи да јадеме мирис на лук преку кожата. Ова е особено случај ако сме јаделе многу клубенот. Да се отстрани ова не е толку лесно, но со неколку трикови дефинитивно може да се намали миризбата!
14. Земете топла бања
Бидејќи лукот го ставаме и на пареа над кожата, препорачливо е да се потите после јадење. Топла бања или сауна можат да помогнат.
15. Физичка активност
Може да помогне да одите на џогирање или да направите некоја друга испотена активност со цел специфично да ги транспортирате миризливите материи надвор од порите и со тоа да го намалите мирисот. Значи, направивте уште повеќе за вашето здравје.
Мирис на лук во собите
По готвењето, кујната и трпезаријата често мирисаат и на Кнофи. Воздухот во просторијата лесно може да се освежи со неколку трикови.
16. Оцет
Чудотворениот оцет, на пример, помага многу добро. Ставете неколку чинии оцет во погодените области и мирисот ќе помине сам по себе.
Алтернативно, можете интензивно да го прочистувате воздухот со врел оцет. За да го направите ова, варете оцет во сооднос 1: 1 со вода во тенџере и оставете го да се крчка на тивок оган. Можете исто така да додадете кора од портокал или лимон. Ова го прави уште попријатен мирис.
17. Сода
Сода бикарбона помага и при непријатни мириси на лук во просториите. Поставете мали плочи сода бикарбона, прав многу ефикасно ги апсорбира мирисите и така воздухот во просторијата се освежува.
18. Ако ништо не помага
Се надеваме дека овие трикови ќе ви помогнат да уживате во лукот и да ги избегнете негативните последици од мирисот.
Но, ако триковите не ви помогнат, немате друг избор освен да водите кампања за лук на мисионерски начин! Убедете ги своите ближни луѓе за фантастичните, здрави својства на лукот. Наведете им ги вкусните јадења и здрави пијалоци. Во многу култури лукот е дел од секојдневниот живот и никој не се жали на мирисот. Зошто не и со нас?
Заклучок
Лукот е едноставно вкусен! Ако имате два ума дали треба да го јадете или не, запрашајте се пред да јадете дали малку арома Кнофи би била лоша потоа. На пример, дали имате важен состанок? Тогаш дури е препорачливо да се изостави лукот.
Но, ако јадете со пријателите и секој има вкус на лук, на крајот сите мирисаат на тоа и не е важно;-)
На телото му требаат до 20 часа за целосно распаѓање на миризливи материи. Ако сте изеле многу лук, триковите можат да го намалат мирисот, но не и целосно да го отстранат. Но, ако консумирате само мали количини, лесно можете да го ставите мирисот под контрола со домашните лекови.
Среќно испробајќи го и забавувајте се уживајќи во вкусната арома на лук!
Кој е најдобриот начин да се ослободите од мирисот на лук? Дали заборавивме ефикасен трик? Со нетрпение го очекуваме вашето искуство во коментарите подолу!
Можеби ќе ве интересираат следниве статии: