Магнезиум во дневната исхрана - ZiarMM

магнезиум
Елементите во трагови се важни во исхраната, нивниот недостаток се манифестира само по релативно долги периоди на исцрпување на резервите на организмот, тврдат нутриционистите.

„Интервенцијата е неопходна во време кога не постои јасна причина за клиничка состојба за која се тврди пациентот, што е примарно тешко да се идентификува таков дефицит, дијагнозата се предлага со присутен синдром на кршливост, што може да доведе таква идеја, колку што вообичаениот клинички преглед и биохемиските испитувања се релативно нормални “, рече за АГЕРПРЕС, раководител на Одделот за исхрана на дијабетес на СУУМЦ„ Керол Давила “, д-р Ципријан Константин.

Според него, магнезиумот е таков микроелемент кој делува како фактор на раст, општ тоник, регенерира, психички балансира, антидепресиви и средства за смирување, есенцијален за живата клетка, интервенира со калциум и фосфор во контролирање на мускулната ексцитабилност, го олеснува метаболизмот на витамин Ц и на калциум.

Исто така, има улога да биде еден од главните состојки на скелетот и забите, тој е кофактор за повеќе од 300 ензими.

Лекарот објасни дека главната функција на магнезиумот е да ги стабилизира ензимите (АТП - аденозин трифосфат) во одредени ензимски зависни биохемиски реакции.

„Дневната потреба од магнезиум е околу 300 мг дневно (кај возрасни), поголема за време на бременоста (400 мг на ден). Човечкото тело има во просек 25g Mg. Храната богата со хлорофил е богата со магнезиум - зелена салата, зелен кромид, коприва, но исто така и пченични никулци (400mg/100g) - богата со фитинска киселина која спречува апсорпција Mg - сув грав (370mg/100mg), лешници (150mg/100mg), соја (310mg/100mg). Една од најбогатите намирници со магнезиум е какаото - околу 420 мг/100гр. Овошјето има магнезиум: сливи - 40мг/100гр, банани - 35мг/100гр и малку зеленчук: магдонос - 26мг, спанаќ - 50мг “, рече д-р Ципријан Константин.

Според него, недостаток на магнезиум се манифестира со грчеви во мускулите, хипер-емоции и недостаток на воздух.

„Може да има дефицит во синтезата на протеините потребни за органската матрица. Симптомите на дефицит на Mg се неспецифични и можат да се манифестираат со трнење (парестезии) и вкочанетост на рацете и нозете, кршливост на ноктите, разни алергиски реакции, расипување на забите, бунтовна несоница и сл. Керол Давила “.