Мајка, кралица на колачи
Мирела Подеа
20 декември 2017 година · 3 мин прочитано
Мајка ми е позната меѓу моите пријатели. Тој ја води единствената кујна во Отопени, отворена 24 часа на ден. Ве прави дебели за два дена, додека други се борат да ослабат за три години. Во мојот дом, моите пријатели не доаѓаат за мене, тие доаѓаат за добрите работи што ги прави мајка ми. Кога ќе дојде Божиќ, мајка ми добива повеќе внимание отколку што гледам цела година. Како и да е, ја сакам безусловно, но таа ме сака се додека не станам вегетаријанец. Тогаш ќе ме избркаше од дома, бидејќи само onlyубовта минува низ стомакот, така ме научи.
За мене, тоа не се само божиќни колачи. Тие се готови тогаш, но само 10, затоа што сум на одмор. Инаку, мајка ми прави колачи еднаш на секои два месеци: за мојот роденден, за роденденот на татко ми, за нејзиниот роденден таа не го прави тоа поправено по мојот роденден. Но, тоа исто така делува како краткоденица за моите пријатели, но исто така и за родителите на моите пријатели, а неодамна ги брои и моите колеги во канцеларијата.
Кога мајка ми ќе зоврие палента, таа не се збунува, прави голема туци за да јадеме со старо сирење, но и со 5 варени јајца и две пакетчиња путер. Додадете сол и одете со сок од зелка и џумери во тавата со јајце. Ова е фоајето.
На главен начин ги прескокнуваме супите. Тато рече дека не јадел супа во војската откако ја запознал својата мајка. Веќе неколку години, мајка ми избегнува пржење месо. Затоа загрејте ја скарата за да пушите низ целата улица. Дома, имаме разновидност. Биодиверзитетот стана модерен термин откако мајка ми ги извади пакетите со месо од одмрзнување. На маса, го имаме ова: органско пилешко месо - одгледувано во дворот, свински врат, најдобрите малечки што некогаш сте ги јаделе. И, ако ме чуе како разговарам на телефон и мисли дека гостува, воздивнува и пастрмалија, искрено.
Тато не сака колачи за колачи, но и тој не е многу пребирлив. Тој исто така ја замолува мајка си да му направи палачинки, барем еднаш неделно, по 30 по еднаш. И како домаќинка, таа се подготвува од лето со џемови и околу 5 сорти џем. Уште една зима тој успеа да направи „чизелиќ“, еден вид на варен сок од слива. Но, не ставајте шеќер, затоа што им го зголемува шеќерот во крвта, тие не би сакале да им го даваат на другите.
Мајка ми води семеен бизнис. Неговата кујна е отворена 24 часа на ден и може да прими околу сто луѓе. Не би сакале нашата војна да нè изненади. Кога моите пријатели за прв пат слегоа во семејната визба, тие ме прашаа дали тоа е нашиот бункер за храна. Се срамев да им кажам дека сме на крајот на сезоната и дека она што го гледаат е само една третина од она што мајка ми го стави во зима. Значи, ако имате проблеми со фигурата, и се жалите дека не сте во можност, за жал, драги, да се здебелите килограм, мајка ви ве чека со отворена врата од фрижидерот. Од сите 3, поточно.
Мамо, ова е за тебе, да живееш и да ме храниш дури и кога имала темни кругови и брчки.!