Малите делови ве прават тенки

Луѓето стануваат подебели. Една од причините за ова е зголемувањето на големината на порциите кога јадете. Ова брзо го зголемува внесот на енергија бидејќи телото добива многу повеќе отколку што е потребно.

Во студиите на американски научници, на учесниците им биле дадени порции кои се разликувале по големината и густината на енергијата. Резултатите покажуваат, објаснува Друштвото за нутриционистичка медицина и диететика, дека испитаниците потрошиле поголем процент на енергија и поголема количина со поголемите делови отколку кога ги консумирале помалите делови. Сепак, според нивните извештаи, тие не забележале никакви разлики во сатурацијата.

Научниците заклучуваат дека надворешните фактори, како што е големината на порцијата, имаат поголемо влијание врз однесувањето во исхраната отколку внатрешните фактори, како што е степенот на ситост. Колку е поголем дел, толку повеќе се јаде.

Како решение за овој проблем, родителите треба да обрнат внимание на вистинските делови кога ги воспитуваат своите деца, препорачуваат истражувачите. Исто така е важно да им дозволите на децата да го контролираат внесувањето храна. Тие треба да научат да ги слушаат своите тела и да јадат само додека не се ситат - не над тоа.

---