Малите печива од книгата Офнер се бесплатни при нарачка

Напишете коментар на „Мали печива од рерна“.

Австриски селанки печат божиќни колачиња

Без важни колачиња

Мелани Бурс, Сандра Марушиќ

Крофни, кроасани, гевреци и ко.

Водич за патувања МАРКО ПОЛО Санкт Петербург

Д-р Нови колачиња од Откер од А-З

Д-р Отеркер Брзи колачиња

Д-р Божиќно печење на Откер од А-З

Печење со 'ржано тесто

Солени колачи од рерна

Австрискиот професионален пекар Кристијан Офнер е познат на широката публика од ТВ-програмите за готвење, како што е „Фреш варен“ и е познат по неговите настапи со главни готвачи како Тони Мервалд и Јохан Лафер. Во својата прва книга тој се посветува на темата бисквити, не само што ги пренесува потребните основни знаења во многу чекор-по-чекор слики, туку и презентира бројни идеи за рецепти, од класична до необична:

Класични солени колачи за корпа:

Рачни ролни, стапчиња за сол или сирење
Retевреци
Retеврек стапчиња
Колачи за пица
Слатни ролни

Класични слатки колачи:

Полжав од афион
Нусбејгерл
Полстерципф
Стап од урда
Бриошкипферл
Ролни од суво грозје

Органски бисквити од интегрална храна:

Пишувани паштети со семки од тиква
Колачи од сончоглед, стапчиња од пченка со матеница
Рол, рж, правопис и кромид

Диетални колачи без глутен, без лактоза или со низок холестерол и погодни за дијабетичари Печење со деца:

Чоколаден леб на Зотер
Јаболкови полжави
Мини плескавица со сирење

Идеи за подароци од рерна:

Partyеврек за забави
Ден на срцето на мајката
пита со леб
Роденденски бисквити и соработка.

Направете ваши мали печива со професионален пекар

Австрискиот професионален пекар Кристијан Офнер е познат на широката публика од ТВ-програмите за готвење како што е „Свежо зготвено“ и преку неговите настапи со мајсторите готвачи како Тони Мервалд и Јохан Лафер. Во својата прва книга тој се посветува на темата бисквити, не само што ги пренесува потребните основни знаења во многу чекор-по-чекор слики, туку и презентира бројни идеи за рецепти, од класична до необична:

- Класични солени колачи за корпа: ролни за рака, стапчиња за сол или сирење, презли, стапчиња за ѓубре, колачи за пица, ролнички за сланина и зачини .

- Класични слатки колачи: ролни од афион и полжави од ореви, патенти со полнење, стапчиња сирење од сирење, бисквити брио и ролни од суво грозје

- Органски бисквити од интегрално брашно: пишани палачинки со семки од тиква, колачи од сончоглед, стапчиња од пченка со матеница или 'рж, правопис и кромид ролни .

- Диетални колачи без глутен, без лактоза или со низок холестерол и погодни за дијабетичари

- Печење со деца: Зотерски чоколаден леб, полжави од јаболка, мини хамбургери со сирење .

- Идеи за подароци од рерна: zевреци за забави, срце за Денот на мајката, торта со леб, бисквити за родендени и Ко.

ОПАСНОСТ:
„Бекпрофи“ Кристијан Офнер е достапен за ефикасно публика во публикациите во продавниците!

Авторот
Кристијан Офнер, главен пекар од 2002 година, самовработен како „професионален пекар“ од 2010 година. Тој одржува курсеви за готвење и забави за печење леб низ цела Австрија и делови од Германија, нуди угостителство со својата „подвижна пекара“, работи со познати готвачи како Тони Мервалд или Јохан Лафер и е редовен гостин во програмата за готвење на ОРФ „Тазе зготвена“.
Неговата цел е да го направи печењето леб „вкусно“ во вистинска смисла на зборот. Со својата мала „подвижна пекара“ тој нуди и угостителство за секакви настани.