Мана мед - зошто да го јадам
Овој вид мед го произведуваат пчели од четинари, како што се ела, смрека, ариш и бор. Темно е, скоро црно, понекогаш со зеленикава нијанса. Летниот мед од мана е потемен од пролениот. Медот од мана е погуст од другите видови на мед. Има слатка арома на меко дрво.

Медот од мана содржи многу вредни хранливи материи, витамини и минерали, како и елементи неопходни за нормално функционирање на организмот.
Се користи за лекување на нарушувања на респираторниот тракт. Има антиинфламаторно, антисептично дејство и е многу добар експекторанс. Лечи настинки и ги ублажува симптомите на пневмонија. Се препорачува зајакнување на имунолошкиот систем.
Има корисни ефекти врз срцето и циркулаторниот систем. Спречува атеросклероза. Исто така, има силни ефекти за детоксикација.
Препорачаната дневна доза на мед од мана е 20 гр. Покрај тоа, медот има помалку калории од шеќер и повеќе јаглени хидрати, па затоа може да се користи за засладување на кафе или чај. Медот не треба да се додава на пијалоци над 50 ° C, бидејќи ги губи своите својства.

Зошто медот од мана е доста скап?
Ова е затоа што медот се бере еднаш годишно, па дури и на секои неколку години.
Зошто е темно?
Свежата рака има светла боја, но потемнува поради светлина и кислород.