Маргрит Сулцбергер
Прирачник за нутриционистичка медицина Магрит Салцбергер
Прирачник за нутриционистичка медицина Margrit Sulzberger Лекување и превенција со витамини, минерали, аминокиселини, растенија и исхрана Со голем референтен дел за третман на индивидуални болести
Содржина Предговор 11 Почетокот на нутриционистичката медицина лежи во OrtHOмолекуларната медицина 15 Нутриционистички лек: Лекуваме причини! 21 Улогата на микроелементите (витални материи) во нашето тело 27 Како да лекувам болести со витални материи, други ортомолекуларни супстанции, растенија и исхрана 35 Референтен дел Предлози за третман (видете ги одделните болести под индексот на стр. 318) 38 Индивидуалните витални материи (витамини, минерали, Елементи во трагови, аминокиселини) 87 Витамини растворливи во масти 90 Витамини растворливи во вода 94 Минерали и елементи во трагови 102 Аминокиселини (блокови на протеини) 115 Неопходни амино киселини 116 Несуштински аминокиселини 118 Масни киселини 122 Содржина 5
Фитохемикалии 124 растенија 126 Други ортомолекуларни хранливи материи 136 Општи информации за третман на најчести здравствени проблеми 143 Дигестивни поплаки 145 1. Недостаток на жолчката 145 2. Прецедификација 146 Причини и опции за третман 146 Алергии 150 4 типа на алергии 151 Крст реакции 151 Терапија за алергии 153 Диета за алергии 154 Кравјо млеко -Алергија (алергија на млечни протеини) 154 Нетолеранција на храна 157 Нетолеранција на хистамин 157 Нетолеранција на лактоза (нетолеранција на лактоза) 159 Нетолеранција на фруктоза (нетолеранција на фруктоза) 161 Нетолеранција на глутен (целијачна болест) 163 Габа од квасец Кандида 165 Лекови за прочистување 167 Лекови за прочистување 167 Интензивна недела за детоксикација 8 дена според Сулцбергер 168 Исхрана за кардиоваскуларни заболувања 171 Д-р. Кларк кардиоваскуларна програма 173 Остеопороза ревматизам 174 177 Киселинско-базната рамнотежа 180 Дебелината со прекумерна тежина може да има многу причини 186 6 Содржина
Диета за нарушувања на метаболизмот на шеќерот 191 Хиперинсулинизам 191 Гликемиски индекс 193 План за јадење со само 1 x јаглени хидрати на ден 196 Дијабетес 197 Д-р. Програми на Кларк 198 Др. Кларк-терапија 198 Лицето Др. Хулда Кларк 199 Уреди во терапија со Кларк 199 Лек за паразити од д-р. Кларк 201 Др. Лек за црн дроб Кларк 203 Очистување на црниот дроб според др. Хулда Кларк 204 Д-р. Третман на бубрези Кларк 209 Др. Отстранување на тешки метали на Кларк 211 Др. Програма Кларк црево 214 Др. Антиоксидантен коктел Кларк 215 мерки против стареење против стареење 219 Нова исхрана 229 Што треба да знаеме за протеините 233 Маснотиите се многу навредливи, а сепак се толку вредни 239 Јаглехидратите се многу сакани и проблематични 248 Предмет на брокула во карцином 251 Билки, зачини и Чаевите се задолжителни! 254 Сурова храна е жива храна 259 Додатоци во храна претпочитаме да ги правиме без 261 Најпаметен лаксатив во светот 263 Планови за исхрана 265 План за исхрана на здрави луѓе 267 Содржина 7
План за исхрана на здрави седечки возрасни 268 План за исхрана за здрави возрасни лица со физички напорна работа 268 План за исхрана на болни 269 План за исхрана за деца 271 План за исхрана за вегетаријанци 273 План за исхрана за вегани 275 План за исхрана за спортисти 277 План за исхрана за зголемување на телесната тежина 278 План за исхрана за слабеење 279 1. Мој метод 279 2. Комбинирање храна 280 3. Метод на Montignac 280 4. диета Аткинс 280 5. Метаболна рамнотежа и метаболичко пишување (видови на исхрана) 281 6. Други диети со ниско ниво на јаглени хидрати кои се препорачуваат Исхрана според метаболички тип: тип на јаглени хидрати, тип на протеини и мешан тип (метаболичко пишување) 283 Прашалник за утврдување на метаболички тип 284 Резиме на диети за метаболичко пишување 289 Пример за план за мени за 3 метаболички типа 290 3. Метаболен баланс 291 4. Мојот систем 291 Комбинирање на храната 292 И на крај: мој совет Би сакал резиме за вас 297 Правила бр. 1 7 301 Што всушност припаѓало на почетокот 305 8 Содржина
Додаток Библиографија Извори на снабдување 311 312 313 Список на терапевти 314 Интернет адреси од интерес 316 Список на кратенки 317 Индекс 318 Содржина 9
Почетокот на нутриционистичката медицина лежи во OrtHOmolecular медицината
не се финансира ниту за време на студии ниту на општи конгреси. За среќа, во секоја земја денес постојат професионални здруженија на лекари кои размислуваат независно, а во Швајцарија исто така терапевти кои го интернализираа пријателскиот, неагресивен и природен принцип на лекување на ортомолекуларната медицина и успешно го применуваат на своите пациенти. Ако се запрашате зошто е тоа така, главната причина е што природните супстанции како што се витамини и минерали не можат да бидат патентирани. Со нив не можете да направите навистина голема деловна активност. Основната пудра за третман на преголема закиселување на желудникот чини во просек околу 40 CHF месечно и мора да ја плати самиот пациент. Блокирач на киселина е достапен од 120 CHF, а го плаќа компанијата за здравствено осигурување. Основната пудра ја неутрализира киселината природно произведена од желудникот, а киселинскиот блокатор го блокира производството на киселина. Ортомолекуларен лекар или терапевт исто така ќе праша: Зошто овој пациент произведува премногу киселина во стомакот? И, како што ќе видиме во следното поглавје, тој ќе ја испита оваа кауза. Почетокот на нутриционистичката медицина лежи во ортомолекуларната медицина 19
Нутриционистички лек: лекуваме причини! лек за исхраната ортомолекуларна медицина
Нутриционистички лек: лекуваме причини! Нутриционистичката медицина ја комбинира нутриционистичката наука со знаењето за ортомолекуларна медицина и јас исто така вклучувам и фитотерапија и хомеопатија. Овој тип на терапија се нарекува и терапија со витални супстанции. Како што видовме во претходното поглавје, нутриционистичката медицина се заснова на разни научни дисциплини. Целта на нутриционистичката медицина е првенствено да ги елиминира причините за болеста, респективно. Метаболичко нарушување. Постои еден познат пример кој демонстрира колку се различни сфаќањата за конвенционалната медицина и нутриционистичката медицина: Симптом Главоболка Конвенционална медицина апчиња за болка Нутриционистички лек Што предизвикува главоболка? Нетолеранција на храна? Хиперацидност? Недостаток на магнезиум? Билијарен проблем? Проблеми со дебелото црево? Исцрпеност? итн итн од други терапии: поместувања на 'рбетници? Загадување со тешки метали? Нутриционистички лек: лекуваме причини! 23
Целта на оваа книга е првенствено да обезбеди помош за тоа како да ги користите овие микроелементи сами за болести и болести, кои храна ги промовира здравствените процеси сами или заедно со други терапевтски и медицински мерки. 26 Нутриционистички лек: Ние ги третираме причините!
Улогата на микроелементите (витални супстанции) во нашето тело е здрава како и метаболизмот по патот на храна низ нашето тело, вашата храна и најважната работа накратко
Улогата на микроелементи (витални материи) во нашето тело Без микроелементи ништо не работи во нашето тело, т.е. Х. не би имало метаболизам. Метаболизмот, пак, е колективен израз за претворање на нашата храна во сопствени клетки на организмот или во енергија. Ние сме здрави како и метаболизмот! Нашето тело го живее времето од својот живот од она што го храниме, имено 1. Храна 2. Вода 3. Воздух 4. Здрави човечки односи! Метаболизмот, пак, е претворање на горенаведените фактори во енергија во нашето тело (телесна температура, јачина на мускулите, АТП = аденозин трифосфат = енергија на хемиски клетки) обновување и раст на клетките, формирање на ензими, хормони, невротрансмитери и други ендогени супстанции. Излачување на непотребни или штетни материи во рамките на Метаболизмот, имунолошкиот систем има за задача да ги спаси сите супстанции што не му се потребни на телото, имено сите оние натрапници што ги внесуваме преку храна, воздух и контакт со ближни луѓе, на пр. Вируси, бактерии, паразити, растителни супстанции, хемиски средства Улогата на микроелементите (витални материи) во нашето тело 29
Патот на храната низ нашето тело За да го разјаснам ова, следниот цртеж го покажува патот на нашата храна низ нашето тело: внесување на храна екскреција на отпадни производи уста клетки жолчни панкреасни ензими желудник тенкото црево несварени влакна хранливи материи сврзно ткиво крв црн дроб дебело црево црн дроб столче мочен меур сврзно ткиво Клетки на урината Нашата храна е составена од истите хранливи материи како и нашето тело: јаглехидрати, протеини, масти, витамини и минерали. И нашиот метаболизам не е ништо друго освен внесување на овие супстанции во форма на храна и нивно претворање во сопствените јаглени хидрати, протеини, масти и минерали во организмот. Улогата на микроелементите (витални материи) во нашето тело 33
Како да лекувам болести со витални супстанции, други ортомолекуларни супстанции, растенија и исхрана. Табела со клучни зборови расчленети со yy болести yyvital супстанции/растенија, хомеопатија или други лековити супстанции yyingestion препорака yynutrition и други дополнителни мерки
Како да лекувам болести со витални супстанции, други ортомолекуларни супстанции, растенија и исхрана Болести витални супстанции/растенија/хомеопатија или други лековити супстанции Препораки за ингестија Исхрана и други дополнителни мерки Следните табели се помагала за самопомош, при што секогаш е препорачливо да побарате совет од искусен терапевт за витални супстанции, Консултирајте се со лекар или ортомолекуларен лек (видете на www.feos.ch за адреси). Фармацевтите и аптекарите исто така често се обучуваат за администрација на ортомолекуларни супстанции. Во многу случаи, само овие може да доведат до подобрување или лекување на некоја болест, но исто така може да се користат заедно со медицински мерки. За сите наведени лекови, растенија и хомеопатски производи не е потребен рецепт и може слободно да се купат во сите аптеки и во повеќето продавници за лекови. Како да лекувам болести со витални супстанции, други ортомолекуларни супстанции, растенија и исхрана 37