Маринада за скара за месо - рецепт
Со само неколку состојки, овој рецепт создава вкусна маринада за скара за месо - брзо и лесно.
Состојки за 6 порции
| 1 | ЕЕЗ лимон, сок
| 4-ти | ЕЕЗ лук каранфилче
| 4-ти | Лажичка мед
| 4-ти | Лажичка маслиново масло
| 1 | Прстофат чили во прав
| 1 | прстофат сол
| 1 | Нотка на бибер
| 1 | Прстофат пиперка во прав, благородна слатка
Други категории
Подготовка на рецепт
- За маринадата на скара, прво исцедете го лимонот, излупете ги чешнињата лук и притиснете ги преку преса.
- Потоа измешајте го сокот од лимон со лук и промешајте го медот и маслиновото масло.
- Потоа зачинете ја марината со сол, бибер, чили и црвен пипер во прав.
- Сега подгответе го подготвеното месо со маринада енергично (или протријте го со рака) и оставете го да маринира преку ноќ во фрижидер, па месото ќе биде убаво и нежно.
Совети за рецептот
Пред да ставите скара или печење, извадете го месото од ладилникот приближно 1 час претходно за да има собна температура.
Pивината треба да се маринира најмалку 12 часа, говедско месо обично 12-18 часа и свинско месо најмалку 24 часа. Колку подолго е маринирано, месото ќе биде понежно.
Слични рецепти
Кисела моцарела
Рецептот за кисела моцарела прави одличен почетник. Покрај тоа, ова може да се подготви добро.
Салата од тестенини со маслинки
Салатата со тестенини со маслинки е многу едноставна. Овој рецепт особено се препорачува за месо на скара.
Маринирани печурки
Овие маринирани печурки може да се сервираат со ладни чинии, но и со јадења на скара - одличен рецепт за многу прилики.
Маринирана гауда
Маринираната гауда е одлична закуска, но може да се послужи и како почетник. Секој ќе биде воодушевен од овој рецепт.
Полнета цикорија
Малку горчливата цикорија и мандарините се дуе што го воодушевува непцето. Овој рецепт за полнета цикорија е одличен почетник.
Маринада за пиво
Оваа вкусна пиво маринада брзо се подготвува. Ова е совршено за маринирање на свински врат и свински стомак. Еве го рецептот.