Масти, протеини, јаглехидрати - урамнотежена исхрана

Вака изгледа урамнотежената исхрана

Луѓето можат да ја добијат потребната енергија од сите три главни хранливи материи - како и алкохолот - за да го одржат организмот во функција. Во крајна линија е количината на потрошени калории за сликата. Но, ако сакате да живеете здраво и не сакате да добиете вишок тежина, треба внимателно да го разгледате процентот на хранливи материи. Алкохолот е штетен (освен во мали количини). Со јаглехидрати и масти има „добри“ и „лоши“ претставници. Протеинот е генерално ефтин, но зависи и од други фактори како што е комбинацијата на храна.

• Масти, протеини, јаглехидрати
  • Факти
• Масти, протеини, јаглехидрати - урамнотежена исхрана
  • Маснотијата има свое место - но премногу маснотии ве прави дебели и болни
• Масти, протеини, јаглехидрати - јаглехидрати
• Масти, протеини, јаглехидрати - протеини
  • Кое е влијанието на диеталните влакна?
• Масти, протеини, јаглехидрати - вода и други супстанции
  • Кои супстанции се уште се важни?
  • Заклучок - составот на храната е важен за виткоста?

Постојат препораки во врска со составот на храната. Енергијата што ја апсорбира една личност треба:

• 50 до 60 проценти од јаглехидрати
• 25 до 30 проценти од маснотии
• 15 до 20 проценти од протеини

дојди Вистинските вредности во Германија и другите т.н. индустриски нации, сепак, се разликуваат доста. Пропорцијата на маснотии во дневната храна е далеку поголема отколку во препораките. Ова, заедно со генерално високиот внес на калории, се забележува во здравјето на населението.

Маснотијата има свое место - но премногу маснотии ве прави дебели и болни

Луѓето во Германија и споредливи земји трошат премногу маснотии. Тоа е разбирливо, бидејќи маснотиите се силен носител на вкусови. Но, од сите хранливи материи, маснотиите имаат најголема енергетска вредност. Затоа има најголем потенцијал да ве дебелее. Само еден импресивен пример: 100 милилитри масло за јадење содржат помеѓу 800 и 900 калории (kcal). Дури и стаклена чаша (20 милилитри) со масло за јадење содржи повеќе од 160 калории. Значи маснотиите и маслото треба да се користат ретко.

Но, телото не може без маснотии. Мастите се неопходни за животот. Без маснотии, телото нема да може да апсорбира витамини А, Д, Е и К од храната. На човечкото тело му се потребни незаситени масни киселини за низа задачи. Овие здрави масти главно се наоѓаат во храна направена од растенија како на пр Ореви, житарки, авокадо и риба.

Спротивно на тоа, заситените масни киселини, кои често се наоѓаат во производи од животинско потекло, како што се колбаси, месо, мајонез или путер, се нездрави. Заситените масни киселини фаворизираат болести и исто така брзо се таложат во масното ткиво. Нивото на холестерол се зголемува и артериосклерозата може да се развие со сериозни последици како што се срцев или мозочен удар.

---