Мастите и слатките се толку нездрави за црниот дроб; Здравствен град Берлин

Божиќна гуска и ко: 40 проценти од Германците имаат замастен црн дроб
Можеби сегашниот неконтролиран птичји грип го расипува апетитот за (пред) Божиќната печена гуска за едниот или за другиот. Како и да е, црниот дроб би бил среќен. Бидејќи джинджифилово, домино и варено вино веќе ја мачат. Мастите и слатките се всушност отров за црниот дроб. И во пресрет на Божиќ, повеќето луѓе јадат повеќе од тоа отколку што е добро за нив.
Ако редовно на менито има премногу маснотии и слатки, маснотиите се таложат во црниот дроб. Како резултат, може да се развие замастен црн дроб, што може да доведе до воспаление и фиброза на црниот дроб. Во најлош случај, може да се развие во цироза на црниот дроб, па дури и рак на црниот дроб.
Замастен црн дроб е масовен феномен
Германската фондација за црн дроб сега предупредува на овие фатални последици и повикува на умереност. Секој трет германски граѓанин над 40 години веќе има замастен црн дроб. Дури и децата се погодени. „Секое трето дебело дете има безалкохолен замастен црн дроб и скоро секоја втора од младите дијабетичари тип 2“, објаснува професорот др. Мајкл П. Манс, претседател на Управниот одбор на Германската фондација за црн дроб. Може да влијае и на слабите возрасни лица: „Околу 15 проценти имаат НАФЛД и покрај нивната нормална тежина“, вели Манс.
Кафе добро за црниот дроб
Опасно е што многу луѓе не знаат ништо за нивниот замастен црн дроб, бидејќи болен црн дроб обично не боли. Затоа, матичниот лекар треба редовно да ги проверува вредностите на црниот дроб. „Колку порано се постави дијагнозата, толку полесно е да се третираат болести на црниот дроб со промена на животниот стил или земање лекови“, нагласува професорот Манс. На крајот на краиштата, ова може да спаси животи.
За сезоната пред Божиќ, експертот за црниот дроб препорачува пиење во умерени количини, зимска прошетка и кафе после вечера наместо шнапс за варење. „Црниот дроб е среќен поради кафето“, вели Манс.