Матичен млеч
Матичниот млеч е исклучително здрав производ за пчелите, па затоа не треба да го пропуштате во вашата исхрана. Добро е да се земат предвид контраиндикациите и да се разговара со апифитотерапевт.
Здравствените придобивки од матичниот млеч ја вклучуваат неговата способност да спречи
- одредени видови на рак
- намалување на крвниот притисок
- третман на сексуална неплодност
- намалување на нивото на холестерол
- заштита на црниот дроб
- намалување на воспалението
- заздравување на дигестивни нарушувања
- спречување на предвремено стареење
- слаба циркулација.
Матичен млеч
Додека повеќето луѓе знаат дека медот доаѓа од пчели, тие не знаат дека постои друг вид хранлива храна што доаѓа од истиот инсект.
Матичен млеч се собира во она што се нарекува матична клетка (зграда саќе).
Ларвите на пчелите се хранат со матичен млеч директно од пчелите работници за да добијат здрава, хранлива стимулација за да можат да ги преживеат своите први денови од животот.
По 3-4 дена, ларвите повеќе не го консумираат ова млеко. За потенцијалните пчели матици, тој е многу поважен.
Всушност, ларвите на кралицата се ставаат во овие специјални матични клетки и се опкружени со млеко.
Ова е она што им помага да ја развијат својата „морфологија на кралицата“.
Постои само еден протеин, ројалактин, кој предизвикува фенотипска промена во ларвите на кралицата.
Тоа предизвикува да развијат јајници и да пораснат во многу поголема големина од нормалните пчели.
Покрај тоа, се знае дека животниот век на една кралица е повеќе од 20 пати подолг од оној на нормалната пчела.
Бидејќи пчелите се толку добри работници, една колонија може да складира до 500 грама млеч во период од 5-6 месеци.
Кралицата не може да троши толку многу, поради што постои развиен пазар за овој додаток.
Најчесто се наоѓа во исхраната или во продавниците за органска храна.
Често може да го најдете директно кај пчеларите.
Што се однесува до употребата, обично е во форма на гранули или прав и се додава во салати, пире, јогурт или ладни пијалоци.
Важно е никогаш да не се загрее, бидејќи ќе ги уништи сите нејзини ензимски својства и некои протеини што го прават корисен за исхрана на луѓето.
Иако не е широко познат, тој е преполн со здравствени придобивки за оние кои ќе одлучат да го додадат во својата исхрана.
Матичен млеч и неговата хранлива вредност
Црвениот гел содржи богата разновидност на хранливи материи, вклучувајќи минерали како калциум, бакар, железо, фосфор, силициум, сулфур и калиум.
Исто така, содржи мноштво витамини од групата Б, биотин, инозитол, фолати, нуклеински киселини, гама глобулин 17 различни аминокиселини.
Чудесното млеко има и 8 неопходни аминокиселини кои човечкото тело не може да ги произведува природно.
Матичен млеч - здравствени придобивки
Здравствените придобивки од оваа форма на желатин се како што следува:
1. Го регулира крвниот притисок
Истражувањата покажаа дека некои протеини кои се наоѓаат во млекото имаат директен ефект врз крвниот притисок.
Овој протеин хидролизат може да има долготраен ефект врз крвниот притисок.
Кога ова се комбинира со калиумот што се наоѓа во него, млекото почнува да изгледа како одличен начин за спречување на срцеви заболувања.
Калиумот делува како вазодилататор за намалување на стресот на крвните садови и срцето.
2. Ги балансира нивото на холестерол
Иако повеќето луѓе слатката и вкусна храна ја поврзуваат со нездрав холестерол, тоа не е случај со матичен млеч.
Всушност, истражувањата покажаа дека доследните додатоци во исхраната може да доведат до значително намалување на лошиот холестерол (HDL).
Ова спречува атеросклероза и кардиоваскуларни проблеми како што се срцеви и мозочни удари.
3. Лекување на проблеми со неплодност
Иако нејзината точна функција во процесот на плодност е нејасна, некои се сомневаат дека неговото влијание врз плодноста кај луѓето е поврзано со ројалактинот.
Ова е протеин кој влијае на морфологијата на кралицата и и помага да стане сексуално одржлив.
Без оглед на причината, се знае дека ја зголемува плодноста и подвижноста на спермата кај мажите, со што се зголемуваат шансите за забременување.
4. Спречува рак
Постојат голем број на антиоксиданти кои се наоѓаат во млекото, но конкретно, тоа ја покажува способноста да го инхибираат бисфенолот А, познат и како БПА.
Ова е естроген во животната средина кој е поврзан со зголемено ниво на рак на дојка.
Затоа, со додавање на доволна количина млеко во вашата исхрана, можете да спречите ваков вид на рак.
5. Го намалува воспалението
Импресивни витамини и активни ензими во црвениот желе го прават потенцијално антиинфламаторно средство.
Сепак, прекумерната топлина ќе ги поништи ензимските својства, па затоа не може да се внесе за овие придобивки.
Затоа, можете да го нанесете локално на погодените области на телото за да го олесните воспалението.
6. Спречува предвремено стареење
Бидејќи помага значително да се продолжи животниот век на кралицата, антиоксидансите можат да работат на елиминирање на слободните радикали.
Овие се оние кои предизвикуваат предвремено стареење.
Антиоксидансите можат да ги елиминираат брчките, да одржуваат здрав сјај на кожата, да спречат опаѓање на косата и да спречат дегенерација на макулата.
Ова го продолжува животот со спречување на одредени хронични заболувања.
7. Слабеење
Лецитинот е една од компонентите на матичниот млеч, кој може ефикасно да го намали холестеролот, да ја подобри функцијата на црниот дроб и да промовира здраво варење.
Сите овие работи можат да ви помогнат да изгубите тежина.
Кога се комбинира со подобрениот метаболизам предизвикан од млеко и содржината на протеини во овој додаток во исхраната, тој може да функционира како засилувач за слабеење.!
8. Го стимулира метаболизмот
Фактот дека ова млеко ги содржи сите 8 потребни аминокиселини го прави важен извор на храна.
Овие 8 аминокиселини може тешко да се добијат, но тие се неопходни за фалсификување на нови протеини во организмот и за правилно одржување на нашиот метаболизам.
Затоа, млекото може да ја зголеми регенерацијата на клетките, да го зголеми развојот на мускулите, јачината на коските, да ги оптимизира хормоналните и ензимските процеси.
Сето ова води кон други здрави израстоци на нашиот животен стил!
мерки на претпазливост
Голем број луѓе се алергични на мед, полен од пчели и матичен млеч.
Алергиската реакција исто така може да биде доста сериозна, дури и да предизвика брза анафилакса.
Пред да го додадете во вашата исхрана, добро е да разговарате со лекар, алерголог или апифитотерапевт.