Медитеранска диета за намалување на холестерол, основи, принципи и пирамида на

Постојат многу диети засновани на принципите на исхрана во некои земји. Ефективните методи на губење на тежината вклучуваат медитеранска диета, која ги користи својствата на правилна исхрана. Постојат опции кои се препорачуваат како терапевтска диета.

основи

Медитеранска диета - што е тоа?

Медитеранските земји имаат свои гастрономски карактеристики кои ја формираат основата на посебен нутриционистички систем, а др. Ансел Кис понуди. Тој смета дека здравјето на луѓето е директно поврзано со тоа колку масти користи од животинско потекло. Многумина се заинтересирани за медитеранската диета и затоа традиционално се заснова на употреба на храна со малку маснотии, но исхраната е насочена кон житарките.

Медитеранска диета - добрите и лошите страни

За да се разбере дали моменталната техника вреди да се изгуби тежина, треба да се разгледаат нејзините предности и недостатоци. Важна плус точка е дека принципите на исхрана се слични на основните правила на исхрана и здрава исхрана. Придобивките може да се проценат со учење како медитеранската диета е корисна за да ви помогне да изгубите тежина, да го подобрите здравјето, да ја одржувате убавината и да ја продолжите младоста. Друга предност е широкиот спектар на одобрени производи и разновидноста на диети го минимизира ризикот од нарушувања.

Има медитеранска диета и недостатоци, на пример, не може да се справи со дебелината и да изгуби тежина за кратко време. Овој метод на губење на тежината има значителни финансиски трошоци и потребните производи се често недостапни. Поради присуството на голема количина на растителни влакна, не може да се користи за чиреви и други проблеми со дигестивниот систем.

Принципи на медитеранската диета

Поради основните правила на оваа техника, слабеењето во голема мера го намалува ризикот од грешки. Нема строги ограничувања во исхраната и се базира на својствата на ПП. Постои пирамида на медитеранската диета преку која можете да одредите каква храна да консумирате и колку често. Во долната област има артикли за дневното мени, а на горниот дел се работи што ретко можат да бидат вклучени во исхраната. Основите на медитеранската исхрана се како што следува:

  1. Нема ограничување на потрошувачката на зеленчук и овошје, но подобро е да изберете незасладено и не-скробно овошје. Тие повеќе се јадат сурови, но дозволена е и термичка обработка: испарување, во рерна и на скара.
  2. Зрната се препорачува да киснат 24 часа пред да се готви за да се отстрани вишокот скроб.
  3. За да одржите рамнотежа на водата, треба да пиете најмалку 1,5-2 литри на ден.
  4. Наместо сите масти за готвење, може да се користи само маслиново масло кое содржи важни омега-3 масни киселини.
  5. Медитеранската диета значи чести оброци во мали делови.
  6. Се препорачува да се напушти солта и да се замени со билки и зачини. Шеќерот е штетен и подобро е да користите мед или природни замени како што е стевиа.

Медитеранска диета за слабеење

За да го составите вашето мени, постојат неколку препораки што треба да ги земете предвид за секој оброк. За појадок потребно е да се изберат житарки, а за вечера соодветни тестенини, ориз и зеленчук. Вечерата вклучува протеинска храна која е дополнета со зеленчук. Медитеранска диета, мени што можете да си направите една недела за себе, дозволува употреба на десерти, но само овошје. Важно е да се исклучат брзите јадења, растителни масла, колбаси и друга штетна храна од вашата исхрана.

Медитеранска диета - руска варијанта

Бидејќи некои производи од оригиналната диета на медитеранските земји се скапи за Русија, направени се некои замени. Медитеранска диета, чие мени е според правилата, значи употреба на маслиново масло и висококвалитетни сорти - скапи, па затоа се заменуваат со непрочистено сончогледово масло за да се додадат во исхраната на семки од сончоглед или семки од сончоглед. Наместо црвена риба, можете да јадете скуша или харинга и да додадете ленено масло во менито. Користете тестенини направени од сорти тврда пченица и житарки од домашни производители.

Новата медитеранска диета Раанана

Презентираната техника е насочена кон здраво слабеење и фиксирање на резултатите. Употребата на нејзините принципи може да биде долго, па дури и цел живот, бидејќи тоа носи само придобивки за организмот. Антивоспалителната и хипоалергичната диета на Раанан е развиена од др. A. Stehringar сугерираше дека вишок масна маса претставена како хроничен воспалителен процес. Оваа техника има голем број на предности.

  1. Балансиран сооднос на БИО.
  2. Ги намалува постојните воспалителни процеси.
  3. Обезбедува корисни масти, важни за здравјето.
  4. Медитеранската диета содржи природни производи кои се корисни за организмот.
  5. Во храната има храна што содржи органска материја.
  6. Менито е разновидно, така што ризиците од нарушување се нула.

Медитеранска диета за намалување на холестеролот

Презентираниот метод на губење на тежината е корисен за здравјето и помага да се справите со разни болести и други дефекти во организмот. Јадења со медитеранска диета се препорачуваат за луѓе со висок холестерол. Исхраната вклучува употреба на здрава храна, во која нема супстанции ја влошуваат состојбата на садовите. Корисни производи од медитеранската диета за намалување на холестеролот: зелен зеленчук, ореви, ленено семе, маслиново масло, црвена риба и цели зрна.

Медитеранска диета за дијабетес

Една од модификациите на медитеранската диета е техниката предложена од Лидија Јонова и се препорачува на дијабетичари. За разлика од оригиналот, содржи помалку леб и жито, но повеќе зеленчук, овошје и месо. Водата е важна, чија количина треба да се пресмета врз основа на телесната тежина. Јонова, медитеранска диета за дијабетичари, помага да се избегнат остри скокови на шеќер во крвта, го намалува холестеролот и го нормализира метаболизмот на мастите.

Медитеранска диета - рецепти

Со оглед на широкиот спектар на производи за избор, разбирливо е дека има голем број рецепти за готвење различни јадења. Закуски, салати, гарнитури, прв и втор оброк и десерти, сите овие може да се искористат за составување на вашата исхрана. Рецептите за медитеранска диета се едноставни и не бараат посебни кулинарски вештини. Како пример, даваме метод за подготовка на гаспачо и растително рижото.

Рецепт за гаспачо

  • Домати - 6 парчиња;
  • Краставица - 1 парче;
  • црвена пиперка - 1 ЕЕЗ .;
  • Кромид - 1 парче;
  • Лук - 3 заби;
  • Сол - 5 g;
  • Бел леб - 2 парчиња;
  • Вински оцет - 2 лажиче
  • Маслиново масло - 35 g;
  • Сол, бибер и зелена боја.

  1. Мелете го лукот и истријте го со сол. Додадете го исушениот леб, путерот и истријте сè темелно до хомогеност.
  2. Зеленчукот исецкајте го во блендер, додадете ја смесата со леб и оцет од вино. Додадете ги билките и зачините по вкус.

Рецепт за рижото

  • Кромид - 1 парче;
  • Лук - 2-3 заби;
  • Тиквички - 1 парче;
  • Модар патлиџан - 1 парче;
  • Пипер - 1 парче;
  • Ориз - 1 парче;
  • Супа од зеленчук - 1,5 литри;
  • Масло - 17 g;
  • Сушени билки.

  1. Подмачкајте ја тавата со масло и ставете тиква, модар патлиџан и бибер одозгора. Печете во рерна 20 минути.
  2. Во тава испржете го исечканиот кромид со моркови и лук. По оризот и варете додека не стане транспарентен.
  3. Деглазирајте го густинот и варете додека не омекне оризот, мешајќи постојано. Послужете со зеленчук.