Медитеранска салата со грав и туна

Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.

туна

Медитеранската салата од туна е одлична подготовка за луѓето кои страдаат од запек. Богато е со состојки со висока содржина на влакна, што помага да се стимулира бавниот цревен транзит.

состојки:

  • 400 гр конзервиран грав
  • 1 зелена салата
  • 2 зачувува тон
  • 1 бугарска пиперка, ретко исечена
  • 1 ситно исечен кромид
  • 1 куп ситно сецкан магдонос
  • 3 лажици сочувани каперси
  • 1 лажичка рузмарин
  • сок од 1-2 лимони (по вкус)
  • 4 лажици екстра девствено маслиново масло
  • мелен пипер
  • сол

Начин на подготовка:

Во поголем сад измешајте ги следниве состојки: грав и туна (исцеден со сок), кромид, магдонос, каперси, рузмарин, 1/2 од количината сок од лимон и 2 лажици масло. Зачинете со сол и црн пипер.

Одделно, ставете ги листовите од зелена салата во сад и зачинете ги со прелив подготвен од остатокот од сокот од лимон, 2 лажици масло и малку сол.

Наредете ги лисјата од зелена салата на чинија и над нив ставете салата од туна.