Медитеранската диета е најздравата диета

Медитеранска диета се смета на меѓународно ниво како еден од најздравите лекови на располагање. Од овој напис можете да дознаете за здравствените придобивки и како тоа ви помага да изгубите тежина.
Медитеранската диета е рангирана на првото место на врвот на ефективни, здрави диети, кои можат дополнително да се трансформираат во здрав начин на живот.
Theелбата да се направи промена може да се одржи со усвојување на медитеранската диета, која ги дава посакуваните резултати, никогаш не пропаѓа и не влијае на здравјето на телото. Вклучува список на храна што мора строго да се следи, бидејќи комбинациите помеѓу нив ќе не водат на патот на реновирање на телото.
Медитеранската диета се заснова на необработена храна како овошје, зеленчук, мешунки, цели зрна, млечни производи, маслиново масло, живина и риба - главна храна за скоро секој одличен лек. Потекнува од диетата Парасуда, која ја чувале жителите на островот Крит - тие воделе многу долг и здрав живот, а овој аспект може да го има секој што ја следи. Денес е исклучително корисен, бидејќи е прилагоден на модерното време (бидејќи одредени растенија исчезнаа со текот на годините), а оние што го следеа, секогаш можат да докажат дека зрачат со здравје и физичка благосостојба. Тоа е режим кој вклучува рецепти специфични за 16-те земји пронајдени на медитеранскиот брег.

Медитеранската диета се заснова на диета од која црвено месо, млечни производи или храна што содржи шеќери ќе бидат целосно елиминирани. Исклучок од правилото за правење фета сирење и грчки јогурт. Foodе се дозволи храна како овошје, зеленчук, пилешко, морска храна, маслиново масло или ореви.
Благодарение на оваа храна, вашето здравје ќе се подобри, а со текот на времето ризиците за одредени болести како што се кардиоваскуларни болести или висок холестерол скоро ќе исчезнат.
Медитеранската диета делува и на ниво на насобраните килограми, што неверојатно брзо ќе се стопи, и на ниво на расположение, кое ќе го подобрите.
Која е храната дозволена во медитеранската диета?
Оваа диета не е тешка, бидејќи храната што е дозволена за консумирање е доста разновидна, а телото нема да има време да се досадува и нема да бидеме во искушение да лажеме. Еве ја храната што е дозволена во медитеранската диета:
- зеленчукот нема да изостане од оваа диета, покажувајќи потрошувачка на краставици, моркови, домати, бугарска пиперка, зелена салата, спанаќ, кромид и лук;
- дозволено овошје е јаболка, банана, диња, бобинки (боровинки, јагоди, капини);
- дозволени се и мешавини од замрзнат зеленчук и овошје;
- погодни за закуски се ореви, бадеми, лешници или ф'стаци;
- семки од сончоглед или тиква може да направат и хранлива закуска или може да се користи исечкана во салати;
- рибата нема да недостасува во медитеранската исхрана и може да се јаде асортиман како лосос, сардини или пастрмка;
- морска храна ќе биде закуска што ќе ги воодушеви нашите пупки за вкус;
- Компирот е дозволен во медитеранската диета, поради внесот на скроб, но не смееме да претеруваме;
- Јајцата, пилешкото, грчкиот јогурт и фета сирењето нема да изостанат во менито за медитеранска диета.
При готвење може да се користат природни зачини како пиперка, морска сол, оригано и босилек. Можете исто така да користите маслиново масло во салати (максимум две лажици), но никогаш да не ги пржете садовите.
Еве како треба да изгледа менито Медитеранска диета!
Ден 1 на медитеранската диета:
Појадок - 08:00 часот - ќе се состои од грчки јогурт, јагоди и лешници;
Ужина - 11:00 часот - парче диња;
Ручек - 14:00 часот - лососот ќе се готви во рерна со зеленчук;
Вечера - 18:00 часот - секогаш мора да биде лесна и ќе содржи две зелени јаболка.
Ден 2 на медитеранската диета:
Појадок - 08:00 часот - две варени јајца и половина домат;
Ужина - 11:00 часот - неколку бадеми или чинија ф’стаци, заедно со киви;
Ручек - 14:00 часот - ќе вклучува печени пилешки гради, со неколку коцки фета сирење, пченка и доматна салата;
Вечера - 18:00 часот - можеме да се определиме за секаков вид овошје што го сакаме.
Ден 3 на медитеранската диета:
Појадок - 08:00 часот - овесна каша, со парчиња јаболко, бадеми и суво грозје;
Ужина - 11:00 часот - јогурт со 2,5% маснотии;
Ручек - 14:00 часот - салата од домати, спанаќ, краставици и конзерва сардини во сопствениот сок;
Вечера - 18:00 часот - 5 ореви и круша.
Ден 4 на медитеранската диета:
Појадок - 08:00 часот - сирење од орев и чаша чај;
Ужина - 11:00 часот - печена пченка и мешавина од семки од сончоглед, сусам и тиква;
Ручек - 14:00 часот - ражничи кои се состојат од пилешки гради, тиква, печурки, кои ќе се попрскаат со маслиново масло и ќе бидат подготвени на скара;
Вечера - 18:00 часот - салата од зелка и моркови, измешана со јогурт и копра.
Ден 5 на медитеранската диета:
Појадок - 08:00 часот - бобинки измешани со неколку овесни снегулки и лажичка мед;
Ужина - 11:00 часот - неколку бадеми и портокал;
Ручек - 14:00 часот - омлет од две јајца, со сирење и салата од зеленчук подготвена со маслиново масло и малку босилек;
Вечера - 18:00 часот - свежи сливи и кајсии.
Ден 6 на медитеранската диета:
Појадок - 08:00 часот - варено јајце со пржен зеленчук и две парчиња сирење;
Ужина - 11:00 часот - грејпфрут;
Ручек - 14:00 часот - интегрална пица со многу зеленчук, печурки, домати, пиперки, парчиња пилешки гради и маслиново масло;
Вечера - 18:00 часот - индиски ореви и бадеми.
Ден 7 на медитеранската диета:
Појадок - 08:00 часот - две варени јајца и бугарска пиперка;
Ужина - 11:00 часот - неколку грозје;
Ручек - 14:00 часот - морска храна на кревет со цели шпагети, со малку оригано и фета сирење, по вкус;
Вечера - 18:00 часот - салата од грав со пченка, домати, спанаќ и лук.
Закуските се наведени во медитеранската диета, бидејќи тие ни помагаат да го задоволиме гладот и да не јадеме оброци во текот на денот. Мора да се одржува рамнотежа, за да не се создаде голема расчекор помеѓу препаратите што ги консумираме. За дневни закуски можеме да избереме од ореви, семиња, индиски ореви, бадеми или ф'стаци. Во исто време, храната што може лесно да се транспортира е идеална закуска, бидејќи нема шанси да се деградира во текот на денот. Морковот е хранлив и идеален за брза закуска, како и бобинки и нивните комбинации со јогурт.
Комбинациите можат да бидат различни и можеме да си играме со храната како што сакаме. Ние мора да ги почитуваме часовите што ги јадеме, да имаме барем една закуска на ден и да јадеме колку што е потребно. Медитеранската диета ќе се чува помеѓу три и осум недели, во зависност од килограмите што сакаме да ги отстраниме.
Совети за медитеранската диета
• Во медитеранската диета, заменете путер и маргарин со здрави масла што почесто: користете маслиново масло како главен извор за печење и подготовка, екстра девствено маслиново масло зачинето со балсамичен оцет или масло од лешник.
• Променете го изворот на протеини: заменете го црвеното месо со пилешко, мисирка, риба, како и грав - грашок, грав, леќа, наут, кикирики, ореви и разни растенија. Со правење на овие промени, ќе го намалите бројот на заситени масти што ги асимилирате, но ќе го задржите бројот на потребни протеини високи.
• Можете да јадете риба и во медитеранската диета (маснотиите се одличен избор, бидејќи тие се богати со омега-3 киселини, кои се корисни за срцето), но не се подготвуваат со пржење, двапати неделно: школки, бакалак, бакала, ослиќ, морски бас, турбо, белвица, лопен, конзервирана туна, лигњи, школки, ракчиња, рак, јастог, сардини, сардела, лосос, скуша, харинга, пастрмка, свежа туна и др.
• Пожелно е да се јаде поголема количина на цели зрна и зеленчук - сметајте го месото само како состојка што дава вкус и ја надополнува храната од зеленчук. Месото мора да биде во мали делови.
• Потпрете се на житарки како пченица, јачмен, овес, просо, пченка и кафеав ориз.
• Јадете зеленчук како главна основа во текот на медитеранската диета: се препорачува да јадете помеѓу три и осум закуски на ден (во дел од половина чаша, до две чаши, во зависност од видот). Изберете зеленчук во различни бои за да ги добиете сите потребни витамини и антиоксиданси: кромид, зелка, тиквички, спанаќ, праз, брокула, зелена салата, карфиол, аспарагус, модар патлиџан, пиперки, домати.
• Додадете здрави зачини и зачини; има многу билки со антиинфламаторно и антиоксидативно дејство.
• Многу е добро да јадете ореви, бадеми, лешници, индиски ореви, костени за јадење, семки од сончоглед и тиква, сусам, афион - но без сол и без масло.
• Може да јадете и јајца или млечни производи, но не премногу често (сирење со малку маснотии, јогурт, обезмастено млеко, на пример) и, ако е можно, од животни израснати, а не со различни материи за раст.
• Може да консумирате алкохол (црвено вино), но во мали или умерени количини (максимум една или две чаши).
• Уживајте во секое парче без да го вчитате стомакот. Избегнувајте производи за брза храна.
• Уживајте во свежо овошје како десерт кога ја следите медитеранската диета, бидејќи тоа е добар извор на влакна, витамин Ц и антиоксиданти: грејпфрут, портокали, јаболка, грозје, банани, дињи, цреши, ананаси, смокви, маслинки итн.
Кои придобивки ги нуди медитеранската диета?
- подобра контрола над нивото на шеќер во крвта;
- намалување на ризикот од депресија;
- стилот на медитеранскиот режим беше поврзан со намалување на нивото на воспаление, инфаркт, мозочен удар и Алцхајмерова болест.
Негативни аспекти:
- медитеранската диета е наменета главно за многу активни луѓе;
- маслото консумирано во изобилство го оштетува срцето, затоа е потребно зголемено внимание; кога се консумира во редовни количини (не повеќе од две лажички на ден), не е штетно
Медитеранската диета не е бајка, иако се фокусира на потрошувачката на јадења подготвени од зеленчук и зеленчук. Ако храната е правилно подготвена, помалку од 8% од калориите се добиваат од извор. Медитеранската диета е урамнотежена и здрава исхрана, која обезбедува неопходна количина на витамин Б12 и железо, притоа зачувувајќи ги заситените масти на минимум (бидејќи потрошувачката на храна од животни е ограничена).