Медитеранската диета значително ја намалува остеопорозата
Норич (pte011/07.012.2018/11:30 часот) - Според истражувањето на Универзитетот во Источна Англија http://uea.ac.uk, медитеранската диета го намалува губењето на коските кај остеопорозата. Диетата богата со овошје, зеленчук, ореви, производи од цели зрна, маслиново масло и риба, го намалува губењето на коските на колкот во рок од дванаесет месеци. Првата долгорочна пан-европска клиничка студија ги истражуваше ефектите на медитеранската диета врз здравјето на коските кај постарите возрасни лица. Учествуваа повеќе од 1.000 луѓе на возраст меѓу 65 и 79 години.
Волонтерите беа случајно поделени во две групи. Едниот јадеше медитеранска диета, другиот не. Густината на коските беше измерена на почетокот на студијата и по дванаесет месеци. Диетата немаше забележителни ефекти кај учесниците со нормална коскена густина. Сепак, неговиот ефект е докажан кај пациенти со остеопороза. Нормалното намалување на коскената густина поврзана со возраста продолжи и во контролната група.
Медитеранската диета ја зголеми густината на коските во вратот на бедрената коска. Според директорката за истражување Сузан Фервидер-Таит, ова е особено чувствителна област кај остеопорозата. „Губењето на коските често резултира со фрактура на колк, што е честа појава кај засегнатите“. Според експертот, потребно е релативно долго време за да се формираат коските, па дури и со оглед на долгото траење на студијата, тоа беше само релативно краток временски период за да се докаже ефект. Затоа, доказите за јасна разлика помеѓу двете групи учесници се важни.
Вклучени 1.142 учесници
Студијата финансирана од ЕУ, предводена од Университа ди Болоња http://unibo.it, вклучи 1.142 учесници од Италија, Велика Британија, Холандија, Полска и Франција. Земени се примероци на крв на почетокот и на крајот на студијата. Густината на коските е измерена на лумбалниот 'рбет и феморалниот врат кај повеќе од 600 учесници во обете групи. Од овие учесници, нешто помалку од десет проценти првично страдале од остеопороза.
Според Ејми ennенингс, во студија со подолго траење, можно е промени да бидат пронајдени и кај учесници со нормална коскена густина. Сепак, не беше лесно да се мотивираат учесниците да ја менуваат својата исхрана за една година. Истражувачите во моментов планираат подолга студија со пациенти со остеопороза за да ги потврдат овие резултати и да откријат дали ефектите на медитеранската исхрана може да се демонстрираат и во други области на телото. Резултатите беа објавени во Американскиот журнал за клиничка исхрана.