Меки бисквити со интегрално брашно - Рецепти со inaина Брадеа
Меки бисквити со интегрално брашно: овие бисквити имаат малку крцкава текстура однадвор и се многу меки одвнатре. Тие чуваат неколку дена свежи и се добри со солени и слатки.
Состојки за рецепт за меки бисквити со интегрално брашно
- 100 гр бело брашно
- 200 гр брашно од интегрално брашно
- 10 гр прашок за пециво
- 40 гр шеќер
- 1 лажичка сол
- 50 гр путер
- 200 мл млеко
Како да го подготвите рецептот за бисквити од интегрално брашно?
Прво комбинирајте ги сувите состојки: бело брашно, интегрално брашно, прашок за пециво, сол и шеќер.
Додадете ги стопениот путер и млекото и месете малку во садот.
На плочата дадена со брашно, ставете го тестото и месете додека не добие форма на калап (додадете повеќе брашно по потреба, додека не биде повеќе лепливо).
Раширете лист дебел околу половина см и исечете ги на посакуваните форми на колачи.
Остатокот од тестото и месете и продолжете со претходниот чекор додека не остане тесто.
Ставете на плех со хартија за печење и печете 10-12 минути на висока температура, додека не се зарумени на рабовите.
Послужете топло, но чувајте меки и откако ќе останат студени.
Овој рецепт за колачиња е еден од нашите омилени рецепти. Бисквитите се чуваат многу добро, остануваат меки, но со малку крцкава кора, брашното од интегрално брашно им дава многу посебен вкус, различен од оној на другите бисквити.
Ви препорачувам да се обидете да ги направите овие меки колачиња, дефинитивно ќе го пробате рецептот неколку пати. 🙂
Рецептот и фотографиите и припаѓаат на Марија Пинтејан и учествуваат со овој рецепт на Големиот зимски натпревар 2019: варете и победете
Повеќе рецепти од Марија Пинтејан може да најдете овде.
Просечната оценка дадена од жирито за овој рецепт е 8,5.