Мексикански избори за избор на информации за храна во исхраната и диета со калории за слабеење
Дали мислите на здрава исхрана кога мислите да јадете во ресторан Текс-Мекс? Повеќето луѓе не. Но, има толку многу начини да се намалат мексиканските калории за храна кога се јаде надвор. Сè што треба да знаете е како да направите паметни избори во мексиканската диета за да бидете задоволни од вашиот оброк и да го одржувате вашиот план за здрава исхрана на вистинскиот пат
Како да се зајакне исхраната на мексиканската храна
Традиционалната мексиканска кујна се состои од свеж зеленчук, свежо овошје, месо и морска храна. Значи, повеќето состојки во автентичната мексиканска или Tex-Mex храна се нутриционистички добри. И зачинетиот вкус го прави одличен избор за познавач на диети. Тешко е да се прејадете кога е малку жешко.
Но, честопати кога одиме во мексикански ресторан порачуваме ситни, пржени јадења што можат да уништат паметна диета. Па, што треба да нарачате наместо тоа? Ако следите неколку упатства, лесно можете да се препуштите на повеќе нутриционистички мексиканска храна.
Кога одите во ресторан, поголема е веројатноста да имате нискокалоричен, здрав оброк, ако се држите до паметните упатства.
- Однапред направете избор на мени Посетете ја веб-страницата на ресторанот и изберете го вашиот оброк кога не сте гладни или расеани.
- Пијте славенички пијалок пред, а не за време на вечерата.Ако уживате да имате коктел инспириран од Tex-Mex, или направете тенка маргарита дома или уживајте кога ќе пристигнете во ресторанот. Потоа изедете го оброкот со вода
- Прескокнете десерт.Вашиот оброк ќе ве наполни. Откако чинијата ќе ви биде чиста, уживајте во задоволството на вашата компанија и прескокнете ги третирањата со многу маснотии.
Како се натрупуваат калориите во мексиканската храна? Опасност. Понекогаш здравите звуци на предјадења и придонеси се полни со маснотии и калории.
Број на калории во мексиканска храна
| Калории 279 | В. |
| Калории од маснотии 133 | В. |
| Вкупно маснотии 14,8 гр | 23% |
| Заситени масти 6,8 гр | 34% |
| Полинезаситени масни киселини 1,7 гр | В. |
| Мононезаситени масти 5,2 гр | В. |
| холестерол 44 мг | петнаесет% |
| натриум 762 мг | 32% |
| калиум 415,8 мг | 12% |
| јаглехидрати 23,6 гр | 8% |
| Диететски влакна 0g | 0% |
| Шеќер 0гр | В. |
| Бело јајце 13,2 гр | В. |
| Витамин А 12% В витамин Ц 6% | |
| Калциум 19% В железо 13% | |
| * Врз основа на диета од 2.000 калории | |
Еден од најпопуларните производи на менито Tex-Mex е салатата тако (етикетирање на исхраната). Звучи здраво затоа што има „салата“ на името, но бројот на калории за овој одличен почетник може да варира значително, со тоа што некои салати надминуваат 900 калории.
Калории со салата од тако
На пример, ако нарачате салата што доаѓа во пржен сад со тако, треба да додадете околу 300 вкупни калории и 16 грама маснотии во вашиот оброк. И секој додаток што ќе го додадете, како кисела павлака или гвакамоле, исто така додава на вашиот голем вкус.
Чипотлевата салата со стек, бел ориз, црн грав, печена салса од пченка, сирење и римска салата има 685 калории. Додадете чипс за малку криза и вашата салата сега е 1225 калории. И ако додадете гуакамоле, сега трошите 1455 калории.
Кога станува збор за чили, популарната салата „Експлозија на кесадила“ има 1400 калории и 93 грама маснотии. Дури и ако ја споделите салатата со пријател, можеби трошите повеќе маснотии и калории отколку што ви требаат во еден оброк.
Популарни мексикански јадења калории
Ова се тврдења за мексиканска исхрана за мезе, кои се служат во многу од најпопуларните ресторани во земјата.
- Пилешко Фаџитас на скара: 400 калории, 14 грама маснотии, 21 грама јаглени хидрати, 59 грама протеини
- Говедско чилада: 1290 калории, 66 грама маснотии, 110 грама јаглени хидрати, 62 грама протеини
- Пилешки чилади: 960 калории, 52 грама маснотии, 56 грама јаглени хидрати, 62 грама протеини
- Сирење кесадила (мала): 470 калории, 32 грама маснотии, 29 грама јаглени хидрати, 18 грама протеини
- Говедско бурито: 980 калории, 32 грама маснотии, 87 грама јаглени хидрати, 46 грама протеини
- Тако со грав и сирење: 300 калории, 14 грама маснотии, 31 грама јаглени хидрати, 10 грама протеини
- Крцкаво говедско тако: 180 калории, 8 грама маснотии, 15 грама јаглехидрати, 11 грама протеини
Калории Гвакамоле
Повеќето калории во гвакамоле доаѓаат од здрави масти.
Една единствена порција лажица гуакамола содржи 50 калории, 4,5 грама маснотии (2,5 грама заситени масти), 240 мг натриум и 3 грама јаглени хидрати и 1 грам протеини. Тоа е релативно храна со малку јаглени хидрати, но лесно е да се натрупа на врвот на оваа кремаста натопи. Затоа, обрнете внимание на големините на порциите.
И ако додадете чипс во вашата гвакамоле, најверојатно ќе додадете 300 калории или повеќе, во зависност од тоа колку консумирате.
Калории со Платтер
Комбинираните послужавници се исто така многу популарни во мексиканските ресторани. За жал, овие оброци скоро секогаш обезбедуваат многу повеќе храна отколку што ви треба. Како резултат, лесно можете да внесете 1000 калории или повеќе во зависност од тоа како се подготвува вашиот оброк
На пример, разгледајте еден од малите почетнички погоре. Ако имате три говедско тако плус ориз (приближно 100 калории) и грав (225 калории) и веќе трошите 865 калории. Ако додадете дополнително сирење, гвакамоле или павлака, лесно ќе надминете 1000 калории.
Најздрави опции во мексиканското мени
Овие поздрави мексикански ставки од менито ќе ви помогнат да го одржувате планот за јадење на вистинскиот пат:
- Гаспачо (супа од домати што традиционално се служи ладно)
- Фаџити од пилешко или зеленчук (со една или две тортиillaи или испуштање)
- Јадења од пилешко на скара (на пример, ароз со пилешко)
- Јадења со морска храна на скара (на пр. Камаронес де Хача)
- Сосови од салса пиканти со зачини
- Меки (не пржени) такоси со пилешко или говедско месо
- Тамали
- Пилешки flautas
- Риба тако
- Чиле кон карне (држете сирење и помфрит)
- Пико де Гало
Најмалку здрави избори на менито во Мексико
Кога се обидувате да изгубите тежина, избегнувајте храна пржена или покриена со сирење или крем сосови. Треба да светнете и на гвакамоле. Натопувањето има многу здрави маснотии, но калориите во авокадото додаваат брзо, затоа не заборавајте да уживате во тоа умерено.
Можеби ќе сакате да избегнете помфрит и салса, што може да биде дел од вашиот оброк. Всушност, многу паметни диететичари бараат од нивниот сервер да не го става воопшто на масата. Премногу е лесно да се прејади
Ако одлучите да јадете некое од овие повисококалорични јадења во мексикански ресторан, споделете го оброкот со пријател или имајте половина стартер завиткан во друго време.
Оваа помалку здрава мексиканска храна е повисока калорична: В.
- чипс
- Начос
- Кимичангас
- Квасадила
- крцкави такоси
- Тако салата во пржена чинија
- Колбас од хоризо
- Кисела павлака
- сопапили
Направете здрава мексиканска храна дома
Најдобар начин да уживате во храната со Tex-Mex додека сте на диета е да ја направите дома во ваша кујна. Ова ви овозможува да ги контролирате големините на порциите и да изберете нискокалорични состојки. Риба на скара, ракчиња или пилешко за такос, уживајте во слаб бифтек фаџита или направете сами тако салата со крцкав зеленчук и мала количина сирење.