Мени - Специјални ресторани Хора Букурешт

букурешт

букурешт

мени

хора

букурешт

мени

букурешт

ресторани

ресторани

мени
ЧАСОВНИ СПЕЦИЈАЛНОСТИ

Романско сирење со сирење

(Козјо сирење, кравјо млеко, овчо млеко, матеница, меур сирење, пушено сирење, сирење ролна со црвен пипер, придружено со свеж зеленчук и избрани маслинки)

Традиционална плоча со колбаси

(Кајзер, пушени школки, салама Сибиу, пушена сланина, колбаси од суви овци и говедско месо, лебар, тапан, глувци, придружени со свеж зеленчук и избрани маслинки)

Избрана табличка со време

(Телемеа од говедско месо, меур сирење, урда, пушено сирење, пушена мов, пушена сланина, лебар, тапан, глувци, салама Сибиу, закуска, салата од модар патлиџан, салата од карабија крап, придружена со свеж зеленчук и избрани маслинки)

Булц Арделенес

(палента, домашни колбаси, кајзер, телемеа и јајце)

Можете да креирате ваш сопствен сет по ваш изборподготвени јадења

Солено крем сирење со копра и зелен кромид

Пушено сирење се зголеми

Телемеа од овци, крави или кози

букурешт

Традиционална зрела зеленчук закуска

Придружуван од свеж зеленчук и избрани маслинки

Супи и супи/супи

букурешт

Пилешка супа со домашни тестенини

Супа од палта

Говедска супа со кисела павлака и лути пиперки

Традиционална супа од зеленчук

Крем супа од целер со крутони

АПЕТИЗЕР ЗА САЛАТ АНТРЕУРИ ЧАС/ЧАС салати

Салата од модар патлиџан

специјални

(зрела салата од модар патлиџан, свежи домати, кромид од црвена вода)

Салата со пиперки со три бои

(печени пиперки со козјо сирење придружени со сос со вкус на зелена боја)

Салата од селани

(домати, краставици, бугарска пиперка, кромид, говедско и маслинки)

Марула со пилешко

(зелена салата, свежи домати, пилешки гради на скара, кравјо млеко)

Крцкава салата од лосос

(мешавина од салати, пиперки, домати од цреша, свеж лосос за тави и италијански облекување)

Коза салата

(моцарела, залак, рози, рукола и сос од песто)

Бифтек тартар

Забен камен

ГОТВЕНИ ХРАНИЦИ

хора
Зелка ролни во листови од зелка со палента

(сармалут со свинско и говедско месо, палента, кајзер, павлака и лути пиперки)

Тохитура Дачица со палента

(свинско, кајзер, колбаси, печурки, палента, телемеа и жолчки)

Пилешко со кисела павлака и печурки

(пилешки гради, печурки, сос од павлака)
Чорба со грав со трио месо

(чорба од грав, циолан на скара, месо од патка, колбаси)

(говедско филе, свински врат, свинско месо, пилешки гради, пилешки нозе без коски, мититеи, свежи свински колбаси, пилешка пастрмалија - 3 асортимани за избор)

Микс од скара Овен

(котлета, пастрмалија, колбаси)

Провансалско јагнешко месо со пире од пашканат и грашок

Mountainуџести планински петли во котел со палента

(пилешко, палента, сос од лук)

Печено патчево месо со црвена зелка

Подготвени од риба

ресторани

Саламура крап и Мамалигута

Пржен крап со муџдеи и мамалигута

Пржена хами со мамалигута и сос од лук

Табулатори за спиење со палента на скара

Печена пастрмка со избрани зеленчуци

Филети од пета на грАтар

Дорадада решетки

ОД КУЈНАТА НА СОСЕДИТЕ

специјални

Лосос на скара со сос од шампањ

Големи ракчиња со шафран и бело вино прелиени со див ориз

Риба и ракчиња ражничиња со цреша домати и ориз со шафран

Говедско месо на скара

Кајсија во азиски стил со лук и ѓумбир

Патка градите со целер крутон, стаклен морков

Паткарски црн дроб со карамелизирани јаболка и крутон од житни култури

Пролетни пакетчиња со крцкав зеленчук послужен со сладок и кисел сос

(тиква, целер, морков, црвен кромид, бибер, ѓумбир, лук)

Шпагети Карбонара

(шпагети, сланина и сос од бел пармезан)

Тортелини четири сирења

(бел сос, пармезан, горгонзола)

По барање, оспнатвојот царна може да создаде специјални табли

(за групи поголеми од 4 лица)

Турнир во зеленчук на скара

Печен компир со црвен пипер

Печен компир со црвен пипер

хора

Помфрит

Селани компири со кромид, кајзер и телемеа

Пире

Пире од спанаќ

Зарумени тиквички со сос од јогурт и лук

Аспарагус на скара

Солени боранија

Зеленчук соте во путер

(Брокула, бебе морков, карфиол)

САЛТИ ГАРНИТУРИ/САЛАТИ

Бела зелка

Црвена зелка

ресторани

Свежи краставици со копра

Зелена салата

Салата од цвекло

Салата од домати

Салата од печени пиперки

Избрани кисели краставички

Куќи за салати

(бела зелка, црвена зелка, моркови)

Папанаси Брашовени со џем од цреша и

Палачинки со џем

ресторани

Палачинки со чоколаден крем

пита од јаболка

Чизкејк од праска

Кранц со чоколадо и цреши

Чоколадна и нугат торта Дуо

Послужавник со свежо овошје