Мени за добри вести 5 рецепти за риби подготвени за помалку од 30 минути; извонредна
Добри вести За христијаните е еден од најважните празници во годината. После Велигден и Божиќ секако. Романците го слават Благовештението на 25 март.
Христијанската традиција вели дека рибата се јаде на Благовештението, бидејќи тоа е храната што ја јадел Спасителот Исус. „По воскресението, Исус јадеше печена риба и саќе за да ги убеди своите ученици дека воскресна.
Без разлика дали сакате диететски производ (ниско хидрати) или сакате нормална подготовка, ние ви претставуваме денес 5 рецепти за риби, брзи и едноставни за правење:
РЕДЕН ЛАСОТ СО АСПАРАГУС
Ниска јаглехидрата
1 чешне лук, сецкан
1 ред лосос
500гр аспарагус
Пармезан
зелена боја
Подготовка: Загрејте ја рерната на 170С. Подгответе го аспарагусот. Ставете хартија за печење во плех и ставете го филето од риба. Наредете го аспарагусот околу рибата. Посипете со пармезан и печете 6-10 минути.
РЕДЕН ЛОС, со песто и зелен зеленчук
Состојки (за 2 порции):
2 раце свежа боранија
морска сол и свежа пиперка
2 ламаи
2 филети лосос од по 150 грама
2 лажици врвот на песто
маслиново масло
Подготовка: Загрејте ја рерната на 200 Целзиусови степени. Исечете ги главите од гравот и ставете ги во големо тенџере со зовриена вода (и сол) и варете ги 3-4 минути. Се шири парче алуминиумска фолија на масата, исцедете половина од количината на грав и ставете ја во центарот на фолијата. Ставете филе лосос одозгора, спуштете ја кожата надолу и „облечете“ ја со лажица сос од песто. Рибата посипете ја со малку маслиново масло, сок од лимон и зачинете ја со сол и црн пипер. Завиткајте го лососот во фолија. Повторете ги истите чекори за другото јазиче. Ставете го лососот во тавата и ставете го во рерна 15 минути. Извадете го, оставете го да се излади 5 минути и потоа префрлете го во чинија.
ПУШЕН ЛОС И БРОККОЛИ
состојки:
5 јајца
1 грст букети од брокула (да речеме 100гр)
100г пушен или мариниран лосос
1-2 лажици маслиново масло
Подготовка: подмачкајте ја садот со маслиново масло, ставете изматени јајца, додадете исечена брокула и лосос и ставете ја во рерна околу 30 минути (додека јајцата не се коагулираат и заруменат малку).
ТАКОС СО Риба и сос од вар
состојки:
За лосос:
500г филе лосос
2 лажички пиперка
1 лажичка гранулиран лук
1 нотка шеќер
сол бибер
За сосот:
200мл јогурт
1 лажичка лут сос (како Срирача)
1 лажица сок од вар
сол бибер
За послужување
8 лисја од тортилја или начос
1 рачна зелена салата (или сецкана зелка)
парчиња вар
кисела парчиња јалапено (по избор)
Подготовка: Ставете ја алуминиумската фолија на тавата за скара и оставете ја да се загрее. Измијте го лососот, истријте го со сол, шеќер, бибер, црвен пипер и лук. Лососот испечете го на скара и оставете го околу 8-10 минути со спуштена кожа додека не се пробие и зготви рамномерно. Поставете го лососот настрана. За сос од јогурт и лимета, измешајте ги сите состојки и зачинете со сол и бибер по вкус. Послужете со неколку парчиња авокадо.
РЕДЕН ЛАСОТ СО ЛИМОН И ЗЕЛЕНЧЕЕ
Состојки (за 2 порции):
1/2 тиквички и 1/2 тиквички (или помало парче)
1/2 црвена пиперка
1 голем домат или неколку цреши
1 црвен кромид
морска сол и свежа пиперка
2 ламаи
2 филети лосос од по 150 грама
маслиново масло
Подготовка: Загрејте ја рерната на 200 Целзиусови степени. Исечете зеленчук и лимон. Раширете парче алуминиумска фолија на масата и ставете мешавина од зеленчук во центарот на фолијата. Ставете филе од лосос одозгора, со спуштена кожа, посипете ја рибата со малку маслиново масло, со сок од лимон и зачинете со сол и црн пипер. Завиткајте го лососот во фолија. Повторете ги истите чекори за другото јазиче. Ставете го лососот во тавата и ставете го во рерна 15 минути. Извадете го, оставете го да се излади 5 минути и потоа префрлете го во чинија.
Други наслови:
Срцето е еден од најважните органи, но малкумина од нас обрнуваат внимание на тоа
Кардамонот е моќен зачин, кој, исто така, се чини дека има лековити својства, како што се
Сокот од портокал ја иритира слузницата на грлото, како и зачините, газираните пијалоци и сувата храна.