Мени за прелистување преку Интернет
HoReCa веќе не е како што беше порано. Од обврската да направите резервација дури и за лимонада што сакате да ја пиете на тераса до секојдневното средство за дезинфекција, да не се пропушти покрај маслинови дрвја и прибор за јадење, одењето во ресторан е, само по себе, цела низа. трансформираѓri. Саболц Долчиг е исто така одговорен за еден. Кога сè беше дигитализирано, тој влезе во виртуелниот свет и класичното мени за храна во ресторани. CMenu е името на неговата идеја, родена минатата година и спроведена во пандемија.


• Сакам да учам нови работи и да создадам нешто функционално и корисно. Пред 20 години, кога бев во средно училиште, сè уште предавав непотребен и многу старомоден програмски јазик, но веќе правев динамични страници. Во тие денови, немаше толку многу онлајн и офлајн курсеви како денес, научив од поштенските списоци и форумите “, вели Саболц Долчиг.
Работел како специјалист по дигитален маркетинг, потоа како графички дизајнер, дизајнер UI (кориснички интерфејс) и UX (корисничко искуство). Помина низ локални компании и големи корпорации, сè додека не реши, како што вели, да успее како вработен. Почна да работи како хонорарец, а потоа ја разви деловната идеја CMenu.
Во моментов, сакаме да го замениме класичното мени со нашата технологија. Имаме три вида пакети: лесни, светли + и премиум. Варијантите Светло и светло + може да се конфигурираат во рок од најмногу три дена и тие ќе водат директно до врската на веб-страницата на клиентот, каде менито може да се менува во секое време, да биде достапно во формат PDF или кој било друг формат ....
Поточно, клиентот повеќе не прелистува класично мени што го добива кога ќе ја зафати масата, но, со помош на QR-код, може да пристапи до понудата на храна и пијалоци од неговиот сопствен телефон, со што пристапува до менито за контакт.
• Имаме намера да понудиме алтернатива на класичните менија, не сакаме да ги заменуваме келнерите. Имаме дискусии со ресторани, некои многу мали, со само три или четири маси, до многу големи групи од Клуж или Букурешт, со над десет ресторани во нашето портфолио. Ние ги создадовме пакетите на таков начин што секој, без оглед на големината на бизнисот, може да најде што му одговара.
Саболц Долчиг во моментов е единствениот акционер во деловната активност на ЦМену од правна гледна точка, но не исклучува асоцијација со други приватни инвеститори. Тој формираше солиден тим, кој стана комплетен во февруари оваа година. Тој е исто така пријател на економист, кој донесе финансиско знаење и развој на стратегија, но исто така експерт за продажба и маркетинг, со искуство вклучено на меѓународниот пазар. Тимот сега се состои од двајца вработени и тројца соработници.
• Финансиски, инвестициите од сопствени средства се ограничени на набавка и уредување на седиштето, што е мало студио, со цел да се намалат трошоците. Бидејќи многу познати стартапи во САД започнаа да работат во гаражи, ние решивме да бидеме „студиски стартап“ - вели претприемачот.
Другите инвестиции беа покриени со грант добиен од Европскиот фонд за регионален развој, преку Оперативната програма за човечки капитал 2014-2020, во рамките на програмата Startup Now. На парите им е додадено време. Долго време.
• Нашиот деловен план, избран за победник во оваа програма, ние го подготвивме сами, без консултантски компании. Без претприемничко искуство и без пријатели или роднини кои би биле наши ментори на овој пат, навистина беше предизвик да се разбере и научи правната и финансиската рамка на нашиот бизнис, ние го знаеме ова. Саболц Долчиг.
За виртуелно мени CMenu, цените започнуваат од 100 леи годишно и можат да достигнат 1.500 леи годишно, во зависност од специфичните потреби на секој клиент.
Бесконтактното мени дизајнирано од Саболц Долчиг одговара на здравствениот контекст во кој се наоѓа целиот свет денес, така што значително го намалува ризикот од контакт со коронавирусот, избегнувајќи манипулација со класичните менија, кои клиентите ги допираат еден по друг.
• Пазарот реагираше позитивно на нашата иницијатива. Во последниве месеци, сè повеќе луѓе во HoReCa започнаа да ја користат оваа технологија, вели Саболц Долчиг, претприемач кој става уште една тула во новата нормалност во која стануваме дел.

Ароманска кафе-продавница (Себе)
Почетна инвестиција: 40 000 евра

Oak Toys - бренд за дрвени играчки (Букурешт)