Месарница Волф во Вандлиц близу Берлин

Од 1935 година

Во Волф, колбасот го прави самиот мајстор месар.

Добриот вкус е наш занает

Повеќе од 80 години името „Флејшереј Волф“ во Вандлиц се залага за ликовна уметност со добар вкус. Главната месарка Михаела Либке не само што ја презеде месарницата од нејзиниот татко Дитер Волф во 2006 година, туку и принципот: Нема замена за квалитетот. „Ова е најубавата работа на светот“, вели касапот Михаела Либке и додава: „Кога ќе ја добијам свежо пушената колбас од пушачката ... овој мирис!“ Бидејќи не произведуваме индустриски, исто така можеме флексибилно да одговориме на желбите на нашите клиенти со помали количини, реагираат. Ние произведуваме без хемиски адитиви и направени рачно. Ние подготвуваме задоволство со производи од нашиот регион - на пример, со органска колбас и месо од Хавеланд. Здравата исхрана ја гледаме како гаранција за добар почеток на новата недела.

месарница


Нашата историја

Месарницата Волф е основана на 15 јули 1935 година од Пол и Елена Волф. Во 1953 година, Дитер и Инге Волф го презедоа семејниот бизнис, ќерката Михаела на 2-ри мај 2006 година. Таа го продолжува касапот во 3-та генерација. Традицијата е затоа многу важна.

нашата филозофија

Ние самите ги произведуваме скоро сите наши производи и користиме традиционални рецепти. Касапот на семејството Волф е регионална компанија. Луѓето кои живеат во регионот работат тука. Што повеќе регионални производи се користат во производството. Месарницата е без бариери со детско катче и пријатни места за седење. Може да очекувате пријателски и компетентен совет од нас.

Нашите производи

Од безброј видови колбаси и шунка во продавницата, огромниот број се од наше сопствено производство. Тука се користат рецепти за зачини кои се пренесуваат од генерација на генерација. Тие обезбедуваат непогрешлива арома. Секако, се потпираме на месо од контролирано одгледување животни од регионот. Ова се однесува на живина, како и свинско и говедско месо. Во текот на сезоната нудиме голем спектар на скари. Голем избор на домашни салати, сирења, вина и шампањ ја заокружуваат нашата понуда. На барање, можеме да направиме корпи за подароци за вас.