Мешани јајца со пролетен кромид на интегрален леб Рецепти за појадок ВЕТАЛ

- Нутриционистички вредности по лице
- Калории: 190 kcal
- KH: 20g
- Протеин: 12гр
- Маснотии: 7гр
- Време на подготовка:
- Време на готвење: 10 мин
Состојки за 2 порции:
• 4 дршки магдонос и копра
• 2 млад кромид
• 2 домати
• 2 јајца (големина М)
• Сол
• 2 парчиња леб од цели зрна
• Бибер
• маслиново масло
1. Измијте ги билките, тресете ги суви, извадете ги лисјата од стеблата и исечкајте ги. Исчистете го и измијте го кромидот од пролет и исечете го на прстени, освен што да украсите. Измијте ги и исчистете ги доматите, исечете 2 парчиња и оставете домати на коцки. Изматете ги јајцето и билките. Зачинете со сол
2. Четкајте обложена тава со маслиново масло и загрејте. На врело тавче пржете ги прстените кромидчиња и доматите на коцки. Зачинете со сол. Додадете го јајцето и стопете додека мешате
3. Наредете леб, парчиња домати и изматени јајца на чинија. Украсете со млад кромид. Зачинете со пиперка