Месна каша од пуфел84 Готвач

како бонус за бебиња од 6-ти месец

каша

состојки

250 гр Месо (органско), многу свежо (телешко, говедско, мисирка, јагнешко или пилешко)
Н. Б. вода

подготовка

Наведената количина е доволна за исполнет сад за коцки мраз и свеж дел.

Исечете го месото како гулаш. Сега ставете го месото во тенџере со ладна вода - треба да има доволно вода за да го покрие месото само половина. Веднаш штом водата врие, свртете го шпоретот надолу до најниската поставка. Pивината трае околу 15 минути, говедско 20 минути и јагнешко околу 30 минути - месото може да се распадне, дефинитивно треба да биде меко.

Сега месото се чисти заедно со водата за готвење додека не се формира кремаста паста. Наполнете сад за коцка мраз (силиконот е најдобар) со изладена маса и ставете го во замрзнувач. Отстранете го по делови ако е потребно.

Додавам „коцка месо“ во каша од зеленчук двапати неделно.