Месна ролна РЕТЕТЕ ДУКАН
Рецепт погоден за оние кои штотуку започнале диета Дукан. содржи многу протеини и многу исполнува! Ви препорачувам да пробате ролна од месо, направена или од говедско, пилешко или мисирка.
Фаза: Напад и крстарење (без стопено сирење), консолидација, стабилизација
ПП, ПЛ
состојки:
- 500 гр мелено говедско месо (може да биде и пилешко, мисирка)
- 2-3 тврдо варени јајца
- 4 парчиња шунка од пилешко или мисирка
- 2-4 парчиња стопено сирење (користев Hochland Fitness) - валидно за консолидација
- зачини и зелена боја (копра и магдонос)
Меленото месо е зачинето и се шири во форма на квадрат или правоаголник на про transparentирна фолија. Ставете шунка, стопено сирење над листот со месо, а во средина ставете јајца.Со помош на фолијата, обликувајте го месото во ролна и израмнете ги краевите за да не излезе филот. Потоа се става во плехот (го ставаме со делот каде што рабовите се спојуваат надолу и очигледно без про transparentирната фолија).
Ставете го во загреана рерна на 180 степени и оставете го 40-45 минути (во зависност од видот на месото што се користи, може да биде уште помалку). Откако ќе се олади, се сече и се консумира како таков (ПП) или со гарнир од варен зеленчук, салати во PL дена.
Не заборавајте: не напаѓајте парчиња стопено сирење при напад и крстарење.
Добар апетит!