Метаболички биланс или Дукан диета - ефикасен рецепт против дебелеење

Се чини дека слабеењето никогаш не излегува од мода. Диететски предлози што би требало да го постигнат ова, сепак, се подеднакво предмет на трендови на облека или шминка кои се менуваат одново и одново. Во моментот, диетите со малку јаглени хидрати (малку јаглени хидрати) со личен допир имаат предност.

Метаболен биланс: индивидуална програма за метаболизам

Вишок на несоодветни јаглехидрати со истовремен недостаток на протеини, секундарни растителни супстанции, витамини и елементи во трагови ја карактеризираат исхраната на многу луѓе во богато општество. Главните компоненти на вашата исхрана се храна со висок гликемиски индекс (ефект на јаглени хидрати врз нивото на шеќер во крвта), како што се тестенини, колачи или пијалоци со шеќер. Тие брзо го зголемуваат нивото на шеќер во крвта и со тоа предизвикуваат постојано производство на хормонот инсулин, кој го регулира нивото на шеќер во крвта со транспорт на гликоза (гроздов шеќер) во клетките. Вишокот шеќер, т.е. шеќерот што не го бараат клетките, се метаболизира во маснотии. Последици: Нивото на липиди во крвта се зголемува, масните резерви во организмот, како и тежината. Храна богата со растителни влакна, како што се зеленчук, овошје или производи од цели зрна, од друга страна, само доведува до бавен пораст на шеќерот во крвта и инсулинот.

Врз основа на овие наоди, интернистот и нутриционист д-р. Волкот Фанфак и техничарот за исхрана ДИ Силвија Буркле ја развија програмата Метаболичен биланс®. Секој учесник добива индивидуален план за исхрана од својот претпоставен со список на дозволена и забранета храна, како и прецизни грам информации за секој оброк. Планот се заснова на компјутерско оценување на крвен тест за 36 биомаркери и прашалник со информации за лични преференции во исхраната, аверзии, алергии итн. На лицето кое сака да изгуби тежина. Дневната енергетска содржина на диетата е од 1.000 до 1.500 калории. Се состои од четири фази:

Фаза 1: Дводневната подготвителна фаза се користи за детоксикација и празнење на цревата со прочистување со сол на Глаубер или сок од кисела зелка. Ориз од интегрално зрно или компири и овошје или зеленчук, како и многу течност (2 ½ - 3 литри дневно) се сервира на масата.
Фаза 2: Оваа строга фаза на промена, која трае најмалку две недели, се базира на индивидуалниот план на исхрана со три оброци богати со протеини, но со малку јаглени хидрати на ден, меѓу кои треба да има најмалку пет часа апстиненција од храна. Важно е да се набудува гликемискиот индекс на храната и да се интернализираат правилата на програмата.
Фаза 3: Во оваа релаксирана фаза, изборот на храна е проширен. Количината на калории се зголемува и има таканаречени измамнички денови во кои е дозволено да греши. Целта е да научите повторно правилно да ги препознавате сигналите на сопственото тело.
Фаза 4: Конечно, фазата на одржување ви овозможува да јадете како што сакате, иако основните правила на диетата секако мора да се почитуваат. Редовните состаноци со претпоставениот треба да спречат повторување на старите навики на јадење.

Дукан диета: Ел Дорадо за месојади

Исто така, работи во четири фази. И, исто така, го намалува внесот на јаглени хидрати, иако подрастично. Од друга страна, внесот на протеини од страна на францускиот нутриционист др. Пјер Дукан создаде најголема вредност на диетата. Мускулите имаат корист од ова, бидејќи протеините го намалуваат распаѓањето на мускулите. Во комбинација со вежбање, тие помагаат и во градењето на мускулите. Освен што долго ве исполнуваат и на тој начин го поддржуваат слабеењето. Тестови на крв или паузи од неколку часа помеѓу оброците не се потребни за да се спроведе програмата. Исто така, нема посети на консултант. Наместо тоа, анализа со користење на компјутерски калкулатор за да се утврди идеалниот план за тежина и диета (Протал).

Диетата започнува со фаза на напад што трае најмногу десет дена, што дозволува само потрошувачка на протеини и млечни производи со малку маснотии. Но, колку од тоа и во која било комбинација што сакате. Можете да изберете од посно, печено или телешко телешко месо без маснотии, мисирка и пилешко без кожа, остатоци, риба, морска храна, шунка со малку маснотии и јајца. Исто така кафе, чај, оцет, зачини, билки, лимони, сол и црн пипер. Храната освен оние што се наведени не се на дискусија. Особено, алкохолот, шеќерот, маснотиите, зеленчукот, овошјето, лебот и свинското се табу. За да избегнете желба за јаглехидрати, дневно има по една и пол лажици овесни трици. Мора да пиете два литра вода и да пешачите најмалку 20 минути на ден. Овој радикален лек обично завршува со губење на тежината од неколку килограми.

Следната фаза на зајакнување, која трае се додека не се постигне целната тежина, служи за трајно менување на навиките во исхраната и стабилизирање на слабеењето што штотуку се случило. Диетата сега е проширена и вклучува зеленчук како што се домати, краставици, спанаќ, аспарагус, праз, зелка, печурки, целер, анасон, зелена салата, модар патлиџан, тиквички, пиперки, моркови, цвекло и артишок. Подготвено сурово или со многу малку масло или јогурт со малку маснотии и зачини. Ова ги обезбедува потребните диетални влакна и витални материи, но се појавува на маса само секој втор ден. Како и во фазата на напад, во другите денови има само протеини. Или јадете протеини само неколку (на пример, пет или седум) дена, а потоа комбинацијата на протеини-зеленчук исто толку денови. Дневно има и две лажици овесни трици. Забранети се компири, ориз, житарици, леќа, наут, авокадо и овошје. Дневната прошетка се протега на најмалку 30 минути. Намалувањето на тежината сега е главно побавно отколку во почетната фаза.

Во третата, фаза на консолидација, луѓето сè уште јадат високо протеински и малку маснотии, но сега се дозволени два гурмански оброци со три јадења неделно, иако не треба да се претерува. Чист протеински ден неделно е неопходен. Покрај веќе дозволената храна, во текот на оваа фаза може да се консумираат и парче овошје и две парчиња леб од цели зрна, сирење, тестенини, свинско и јагнешко месо. Компири, банани, цреши, грозје, ореви, суво грозје, бел леб и масно сирење се отстранети од менито. Фазата на консолидација трае десет дена за секој изгубен килограм во фазата на зајакнување.
Конечно, тука е фазата на одржување, која трае до крајот на животот. Потоа можете да јадете што сакате шест дена во неделата, на седмиот се забележува цел протеински ден. Исто така, препорачливо е да ги вметнете хранливите правила што сте ги научиле во секојдневниот живот, да продолжите со секојдневна прошетка и да земате три лажици овесни трици секој ден за да ја задржите посакуваната тежина.

Без рози без трње

Нема прашање - можете да изгубите тежина со користење на кој било метод. И двајцата дозволуваат одредена сума на индивидуалност. Metabolic Balance® исто така вклучува и лична поддршка. Сепак, постојат и неколку точки на критика кои не можат целосно да се отфрлат:

Метаболички биланс: Програмата, која им се чини мистериозна на неупатените, бидејќи не е обелоденета, не ви дозволува да разберете од каде потекнуваат податоците собрани за соодветниот план на исхрана. Покрај времето потребно за состаноци со лиценциран супервизор, тоа бара и финансиски, бидејќи учеството во програмата не е бесплатно. Исто така, сомнително е дали строгата диета може да се придржува подолго време. Темата за движење не е спомената - важен предуслов за намалување на телесната тежина или стабилизирање на тежината.

Дукан диета: Извонредно високиот внес на протеини, особено во фазата на напад, може да ги преплави бубрезите, кои се одговорни за излачување на метаболичките производи што произлегуваат од него. Освен тоа, протеинската тешка диета предизвикува одредена едностраност, што не секогаш гарантира доволно снабдување со витамини. Ниту спортистите не се задоволни со тоа, бидејќи им недостасуваат јаглехидрати како важни извори на енергија.