Метаболизам на глад - биологија
Колку е топло премногу топло за живот длабоко под дното на океанот?
Антибиотици од бактерии
Миграција на клетки: новооткриена функција на познат протеин
Молекуларен компас за порамнување на клетките
Она што ги прави лисјата стареат наесен
Демократијата на птиците за мршојадец
Околина на Екембо: Луѓето исто така живееле во отворени пејзажи
| Генетика | Земјоделство, шумарство и сточарство
Разновидноста на пченицата е создадена со вкрстување на диви треви
Колку е топло премногу топло за живот длабоко под дното на океанот?
Метаболизам од глад
| Овој напис или дел треба да се ревидира. Помогнете да се подобри, а потоа отстранете го Шаблон: Испратете ја оваа ознака. |
Кога Метаболизам од глад се однесува на однесувањето и промените во метаболизмот во случај на недостаток на храна, на пр. Б. при пост (со екстремна форма нулта диета) или со анорексија.
физиологија
| Овој напис или следниот дел не се соодветно обезбедени со придружни документи (на пример, индивидуални докази). Според тоа, податоците за кои станува збор се евентуално наскоро отстранети. Помогнете ни на Википедија со истражување на информациите и додавање на добри докази. Повеќе детали може да бидат дадени на страницата за разговор или во историјата на верзиите. Конечно, ве молиме отстранете ја оваа знак за предупредување. |
Поради недостаток на храна или хранливи материи, метаболизмот преминува во катаболизам. По околу осум до десет дена, основната метаболичка стапка се намалува и метаболичкиот процес се забавува. Во случај на лишување од храна, телото мора да ја добие потребната енергија од своите резерви на енергија за да ги одржи важните функции на телото. Едни по други, резервите на енергија во форма на јаглени хидрати (на пр. Гликоген), масти (на пр. Поткожно масно ткиво) и, на крајот, протеини (на пр. Мускули) се нападнати за да се покријат енергетските потреби. Во зависност од внесот на калории, до 150 гр триглицериди (телесни маснотии) може да се разградат од масно ткиво во масни киселини и глицерин дневно. Поголемиот дел е потребен за снабдување на мозокот, срцето, бубрезите и мускулите со енергија. Преку глуконеогенезата (градење пат за гликоза) енергијата за мозокот може да се добие од протеини во мускулите (аминокиселини), кои само гликоза и неколку други супстанции (на пр. Кетонски тела од кетогенеза) можат да ги користат за производство на енергија. Со зголемување на времетраењето на гладувањето, се случуваат мноштво промени во метаболизмот. Меѓу другото, метаболната ацидоза се развива преку зголемена синтеза на кетонски тела. Нивото на амонијак и урична киселина во серумот се зголемува. Подаграта може да се развие од зголемената распаѓање на клетките во контекст на метаболизмот од глад.
Во рамките на Глад човек ја разбира смртта од глад. Повеќето луѓе умираат тука поради недостаток на храна поради глад или сиромаштија. Над милијарда луѓе гладуваат ширум светот. Покрај тоа, гладувањето исто така може да биде резултат на слободна волја на индивидуата за штрајк со глад, забрана за храна или ослабување од болест. Лишувањето од храна може да биде и метод на тортура.
Ефекти од глад
За време на постот или гладниот период, постои одредено прилагодување на недостатокот на хранливи материи. Овој процес се нарекува Адаптација на глад. Метаболичката стапка може да се намали на околу 50 проценти. Срцева фреквенција, крвен притисок и телесна температура; екстремен пример е хибернација кај животните. Надбубрежната жлезда ослободува стрес хормон адреналин. Потрошувачката на глукоза во мозокот се намалува на 30 проценти од почетната вредност [1] или од 140 грама на ден на приближно 40 грама на ден. Останатите потреби за енергија се покриваат со кетонски тела. Нивото на инсулин паѓа. Последица на пролонгиран недостаток на храна е слабеење или нездрава храна. Може да доведе до целосно губење на силата, што уште се нарекува и кахексија.
Распаѓање на јаглехидрати
Прво, се користат краткорочните расположиви резерви на енергија на луѓето. Ова го вклучува гликогенот („скроб“) на црниот дроб, бубрезите и мускулите, кој се претвора во гликоза. Мускулниот гликоген може да игра улога само како резерва на енергија за самите мускули, бидејќи има недостаток на глукоза-6-фосфатаза. Овие брзо достапни резерви на енергија се околу 6.700 килоџули (1.600 килокалории) и се трошат за еден ден. Паѓаат резервите на алкали во организмот, паѓа вредноста на pH; па затоа има закиселување. Оваа метаболна ацидоза (овде ацидоза на глад) како резултат на зголемување на слободните киселини е слична на ацидозата кај тежок, нелекуван дијабетес. Телото губи вода. Тежината на телото првично се намалува значително (околу еден килограм на ден), подоцна помалку силно (до околу 500 грама на ден).
Распаѓање на протеини
По мобилизирање на брзо достапните резерви на енергија, се јавува распаѓање на протеини од околу 50 до 70 грама на ден. Особено се распаѓаат мускулните протеини, но исто така и протеините во другите клетки. По околу две недели, метаболизмот преминува во „механизам за заштеда на протеини“. Деградираните протеини или се метаболизираат директно во смисла на катаболизам или се користат за глукогенеза од аминокиселини. Последователното намалување на распаѓањето на протеините (во опсег од 20-25 грама на ден) доведува до намалена екскреција на уреа (уреа = производ на распаѓање на протеини) преку урината. Намалување на концентрацијата на протеини во крвта (хипопротеинемија) доведува до формирање на таканаречен едем на глад поради акумулација на вода во ткивото. Губењето на протеини има негативно влијание врз имунитетниот систем: докажано е дека инфекциите се јавуваат почесто за време на постот или постојните инфекции можат да се влошат или да се манифестираат. Обука за движење на светло за време на постот треба да може да ја намали загубата на протеини во мускулите.
Губењето на мускулната маса, вклучувајќи го и срцевиот мускул, е околу 25 проценти од вкупното слабеење. Полуживотот на плазматските протеини е околу две недели, полуживотот на рамката и протеините на сврзното ткиво е околу 160 дена. После многу долго гладување, на пример кога е расипана третина до половина од вкупниот протеин на телото, смртта настанува преку глад [2] .
Распаѓање на липидите
Маснотиите - тука главно триглицеридите - се разложуваат само од првата недела по почетокот на постот. Сепак, постои и мислење дека загубата на маснотии треба да започне по распаѓањето на гликогенот и да се одвива паралелно со распаѓањето на протеините. Распаѓањето на маснотиите (липолиза) доведува до формирање на кетонски тела ацетоацетат и бета-хидроксибутирна киселина.
Womenени, деца
Поради хормонални промени, има промени во менструацијата кај жените до целосно отсуство. Нарушувања во растот на телото се веројатно кај деца.
Статистички е докажано дека мнозинството бремени муслиманки постат во текот на Рамазан, и покрај исламскиот закон за пост за бремени жени и деца Не се применува. Ова ја намалува родилната тежина и должината на бременоста, а физичката и, особено, менталната попреченост е поверојатно. [3]
Теории за тоа колку долго да се преживее без храна
Без вода, под нормални температури на околината, здраво лице ќе умре од жед по околу три до четири дена. Сепак, овој временски период е силно зависен од температурата: Постои извештај за турист кој починал од жед во Австралија во рок на еден топол ден. Од друга страна, за бродоломците рибари од fуфаундленд се вели дека можеле да преживеат без вода повеќе од десет дена во зима.
Во литературата има различни изјави за глад. Тука мора да се направи прецизна разлика дали станува збор за изоставување на изворите на енергија сами или дали се достапни витамини или минерали. Во нултата диета, на пример, недостасуваат само носители на хемиска енергија во храната. Здравите луѓе можат да преживеат без храна помеѓу 30 и 200 дена ако има доволно вода.
Ј.М. Олефски (ендокринолог на УЦ Сан Диего) проценува дека времето на преживување кај лице со нормална тежина е околу 60 дена [4], Валтер Сигенталер дава околу 50 до 80 дена време на преживување со целосен пост, вода и Потребен внес на витамини. За луѓето со прекумерна тежина се вели дека преживеале 200 дена под овие услови. [2] Секој килограм телесни масти има физиолошка калориска вредност од околу 30 мегаџули (7.000 килокалории) енергија. Тој претпоставува дека луѓето со нормална тежина имаат околу десет килограми телесни масти. Во 1957 година, под медицински надзор, А.Брауч сметал дека е постоен пост во период од осум до 21 ден. Потребно е истовремено снабдување со сокови од овошје и зеленчук (т.н. диета со сокови). Некои штрајкувачи со глад преживеаја 50 до 70 дена. Боби Сендс, штрајкувач на глад во ИРА, преживеа 66 дена, а Холгер Мејнс 57 дена во 1974 година, каде што беше насилно нахранет против неговата експресна волја и на крајот почина како резултат на штрајкот со глад.
Марасмус
Терминот марасмус го опишува најтешкиот степен на неухранетост со атрофија како резултат на недостаток на калории. Тешка дијареја се појавува пред смртта. Многу гладни луѓе умираат како резултат на нивните инфекции предизвикани од недостаток на протеини. Исто така, има извештаи за ненадејна срцева смрт кај гладни луѓе (сомневање за неправилно чукање на срцето предизвикано од недостаток на калиум). Ако нивото на шеќер во крвта падне под 10 mg/100 ml, се појавува кома. Од вредностите под 30 mg/100 ml, перформансите на мозокот значително се намалуваат, се јавуваат конфузија, вознемиреност и депресија. Многу ниско ниво на гликоза може да доведе до грчеви и неконтролирани движења.
Тежина на телото кога гладувате
Мерливото намалување на телесната тежина зависи од почетната тежина и е околу 200 до 500 грама на ден. По два дена може да се забележи загуба до два килограми, што главно се должи на губење на вода. По една недела, телесната тежина може да се намали за 13 проценти, а по еден месец до 21 процент.