Методот Монтињак

Методот Монтињак не е измислен од неговиот автор. Тоа е резиме на бројни научни публикации што се напишани уште од 80-тите години на минатиот век, како и на многу експериментални дела што Мишел Монтињак ги спроведе во соработка со бројни лекари и научници. Затоа е докажана научната основа на методот Монтињак. Имаше неколку публикации за неговата работа, особено онаа на професорот Jeanан Думеснил, која се појави во британскиот весник за исхрана во ноември 2001 година.
Не е диета
Методот Монтигнак не е диета во конвенционална смисла, бидејќи диетата е ограничувачка форма на исхрана, чија усогласеност е неизбежно ограничена во времето.
Методот Montignac, од друга страна, е неограничувачка и совршено избалансирана форма на исхрана. Во суштина се заснова на избор на храна од секоја категорија на хранливи материи: јаглехидрати, масти и протеини. Овој избор е направен земајќи ги предвид нутриционистичките својства, како и потенцијалот да предизвикаат метаболички реакции преку кои може да се спречат зголемување на телесната тежина, дијабетес тип II и кардиоваскуларни фактори на ризик.
Експериментите, како и научната работа, покажаа дека луѓето кои веќе страдаат од овие болести, во повеќето случаи, значително ги намалија симптомите следејќи го Методот Монтињак.
Промена во навиките во исхраната
Методот Montignac е промена на навиките во исхраната во согласност со предвидените цели:
Слабеење при прекумерна тежина
Превенција од дебелина
Превенција од дијабетес тип II
Намалување на факторите на ризик за кардиоваскуларни заболувања
Нашите препораки за книги за методот Монтињак: