Мини вегански палачинки со спанаќ или тиква Viața Verde Viu
Дали детето од вас бара нешто слатко? Имаме многу поздраво решение. Откријте овде два рецепти кои комбинираат спанаќ или тиква во вкусен, вегански, глутен и здрав десерт.
Овие рецепти се добиени од нашиот читател Светлана Вилчу која ни призна дека за неа готвењето значи релаксација.
Мини палачинки со спанаќ
Потребни состојки:
- 100гр свеж спанаќ
- 100ml кокосово млеко (или кое било друго растително млеко)
- 150 гр брашно од ориз
- 1 јајце (за веганска верзија можете да користите семе од лен натопено и натопено во вода)
- 20гр кокосов шеќер
- 2 лажици кокосово масло
- 1 лажичка прашок за пециво
- Нотка на сол
Начин на подготовка:
Во сад, прво измешајте спанаќ, јајце (или семе од лен ако изберете веганска верзија), кокосов шеќер, кокосово млеко, сол и масло додека составот не стане хомогена.
Потоа, додадете го брашното од ориз и прашокот за пециво и мешајте додека составот повторно не стане хомоген.
Загрејте ја тавата за палачинки (намачкајте ја само првата палачинка со масло) и испржете ги мини палачинките на средна топлина од секоја страна околу 2 минути.
Може да се украси со боровинки, црвени рибизли, семки од калинка, мед или џем од роза.
Кокосови чипови, 150 гр | Златни вкусови
Ладно цедено масло од кокос 200 мл Тералура
Чист, нерафиниран кокосов шеќер, 250g | Златни вкусови
100% природно кокосово млеко во прав, 150 гр | Златни вкусови
Мини палачинки од тиква
Потребни состојки:
- 150гр печено пире од тиква
- 100ml кокосово млеко (или кое било друго растително млеко)
- 150g пченично брашно
- 1 јајце (за веганска верзија можете да користите семе од лен натопено и натопено во вода)
- 20гр кокосов шеќер
- 2 лажици кокосово масло
- 1 лажичка прашок за пециво
- Нотка на сол
Начин на подготовка:
Во сад, прво измешајте ја тиквата, јајцето (или семето од лен ако изберете веганска верзија), кокосов шеќер, кокосово млеко, сол и масло додека составот не стане хомогена.
Потоа додадете го пченичното брашно и прашокот за пециво и мешајте додека составот повторно не стане хомоген.
Загрејте ја тавата за палачинки (намачкајте ја само првата палачинка со масло) и испржете ги мини палачинките на средна топлина од секоја страна околу 2 минути.
Може да се украси со боровинки, црвени рибизли, семки од калинка, мед или џем од роза.
придобивки:
Спанаќот е богат со ниацин и цинк, како и протеини, влакна, витамини А, Ц, Е и К, тиамин, витамин Б6, фолна киселина, калциум, железо, магнезиум, фосфор, калиум, бакар и манган. Со други зборови, тој е преполн со многу хранливи материи за секој дел од вашето тело! Прочитајте го и написот: За што е добар спанаќот
Кокосовото масло е растително масло со најголема концентрација на масни киселини, поточно 90%, што, спротивно на она што некој би помислил, е корисно за здравјето. Поради содржината на лауринска, каприлна и капрична киселина, кои брзо се асимилираат во организмот, кокосовото масло е прекрасен извор на енергија. Прочитајте го и написот: Зошто кокосовите производи се во тренд денес? Топ 10 придобивки
Полна со витамини, есенцијални масни киселини и растителни влакна, тиквата е многу популарна во кујната и треба да биде вклучена во рецептите што е можно почесто. Интензивниот портокал укажува на присуство на исклучително корисен фитонутриент: каротин. Во организмот се претвора во витамин А, витамин кој е добар за видот. Прочитајте го и написот: Чудата на тиквата
Добар апетит! Пишете ни во коментарите ако ви се допадна овој рецепт!
Бидете во тек со новостите за Виата Верде Виу.
Написи за здрав начин на живот, рецепти и многу повеќе.