Минус 3 кг - диета за обновување по празниците - КФетеле
Информации за денот:
Тоа е тоа, празниците завршија! И како и секогаш, Божиќниот празник значи повеќе мир и одмор, одвојување од реалноста од канцеларијата или од училиштето и од секојдневните грижи.
Поголемиот дел од времето, сепак, релаксацијата, уживањето во кулинарството, повеќе часови спиење, па дури и студот надвор ни носат неколку килограми вишок. Ова важи за целото семејство, од возрасни до деца.
Диетата за мода или глад е најштетен избор, бидејќи резултатите се добиваат брзо, но не траат. По празниците, мора да се вратите на урамнотежена исхрана, малку намалена во калории, за да го поправите влијанието на вишокот храна во овој период.
Строгото вегетаријанство е далеку од долгорочно решение, но многу е корисно и се препорачува да се зголемат количините на овошје, зеленчук, цели зрна и семе што се консумираат во овој период од годината. Затоа е важно да се консумираат широк спектар на разнобоен зеленчук и овошје со цел да се извлече максимум од нивните здравствени ефекти.
Тоа е затоа што тие содржат разни фитохемикалии кои се комбинираат и се надополнуваат едни со други во борбата за одржување на добро здравје. Во исхраната на целото семејство не треба да недостасува свеж зеленчук и овошје, цели зрна богати со растителни влакна, високо квалитетни протеини и ферментирани млечни производи (кефир, сана, шлаг млеко).
Дневната исхрана треба да се подели на 3 главни оброци и две овошни закуски и помеѓу оброците да консумирате многу навлажнувачки течности: вода и незасладен чај. Овошната закуска наутро може да се состои од послатки овошја, со повисок гликемиски индекс и попладневна закуска со повеќе кисело овошје.
Вежбањето игра суштинска улога во активирањето на метаболизмот и затоа мора да се практикуваат барем рутински физички активности (одење, качување по скали, одење во парк).
Womenените чувствуваат акутно неколку килограми депонирани на одмор и потребата да се вратат во фигурата и канцелариската гардероба подразбира јасна и брза стратегија за живот по зимските празници. Хидратацијата е клучна состојка која го одржува рамнотежата на водата и топлината во организмот.
Бидејќи е ладно надвор и топлината во куќата создава сува атмосфера, количината на потрошена вода мора да се зголеми без оглед на нивото на физички напор. Диетата треба да содржи лесна храна, богата со хранливи материи и малку маснотии: риба, варено јајце, несолено сирење, салати, свежо овошје и ограничени количини на 'ржан леб. Појадокот може да се состои од цели зрна, свежо овошје и чај или кафе.
Утринската закуска со овошје може да се состои од сливи, јаболка, круши, банана и попладневна закуска од јаболка или цитрус. Ручекот може да вклучува диетална варена риба (на скара или печена), салата од свеж зеленчук, неколку лажици кафеав ориз на пареа, млечни производи и топол чај од билки.
Вечера може да биде салата со слатко сирење и малку сурови бадеми и јогурт. Мажите треба да избегнуваат алкохолни, газирани пијалоци и особено оние со кофеин и шеќер. За хидратација не треба да пиете многу ладни течности, кои мажите ги претпочитаат без оглед на сезоната, туку топли течности или на собна температура.
Зачинета храна (топла и солена) треба да биде ограничена. Протеините се супстанции кои даваат енергија, им помагаат на ткивата да растат и да се регенерираат, а на мажите им треба повеќе од 1 g протеини на кг телесна тежина на ден. Појадокот може да содржи храна богата со протеини, како и сложени јаглехидрати со растителни влакна. Протеините можат да се направат од месо, јајца, млечни производи или соја. Влакна може да се најдат во 'ржаниот леб. Сезонските плодови треба да се јадат како закуски.
Она што специјалистот го препорачува во случај на детска исхрана
Ручекот може да содржи супа од зеленчук или супа, мисирка или риба зготвена диетална, летна салата со лимон и маслиново масло, печен компир, млечни производи. Вечерата може да се состои од несолени сирења (урда, урда), зеленчук на скара или избрана салата, леб со 'рж или палента и јогурт.
Децата не треба да бидат подложени на ограничувачки диети, бидејќи тие растат организми и имаат големи нутриционистички потреби. Сепак, треба да се утврдат некои правила за да има баланс на исхраната. Неопходно е да се ограничи бројот на калории од течностите што ги троши детето.
Многу деца пијат премногу овошен сок и газирани течности секој ден. Избегнување на чести оброци во брза храна е исто така задолжително. Мора да се обрне внимание на големината на порциите потрошени на секој оброк. Чест проблем кај децата со прекумерна тежина е тоа што порциите се преголеми.
Поттикнувањето на секојдневната физичка активност исто така треба да биде приоритет: одење со родители или баби и дедовци, играње надвор од куќата, лизгање, практикување спортски тимови во затворено. Ограничување на времето дадено на ТВ и компјутерот и избегнување на потрошувачката на храна за време на овие активности помага да се добие тенка фигура на нашето малечко.
Предавач д-р Лигија Александреску Нутриционист акредитиран претседател на ЦИО на Романското друштво за нутриционистичко образование Тел. 0721091762 Факс 021 4130571.