Салата од ананас морков - бесплатен рецепт со фотографија »
Овој рецепт за салата од ананас од морков може да се готви брзо и ефтино. Оваа варијација на егзотична салата е многу популарна не само во лето. Така, гарантирано ќе успеете. Исто така, белег на скара.
- 500 гр моркови
- 1/2 ананас, сладок
(алтернативно конзервиран ананас) - 4 лажици суво грозје
- 1 1/2 лимони (сок)
- 4 лажици маслиново масло
За Салата од ананас од морков Потопете го сувото грозје во вода некое време пред да го подготвите (сокот од ананас би бил уште подобар).
Излупете ги морковите и исечете ги фино со фината страна на „Хачел“ (квадратен ренде) или исечете ги на ulулиен.
Исчистете го ананасот, извадете го стебленцето, исечете парчиња со големина на залак и додадете во лентите од морков.
Зачинете по вкус со сок од лимон, маслиново масло, сол, бибер и малку од сокот од ананас што протекол. Треба да има добра рамнотежа помеѓу сладоста на овошјето и киселоста на лимоните.
На крај додадете суво грозје, убаво измешајте и потоа оставете малку да се маринира. Така, индивидуалните ароми можат убаво да се комбинираат.
Ако сакате вашата салата од ананас од морков да биде малку „срдечна“, можете да додадете 10% мајонез или грчки јогурт. Оди прекрасно со пријатна вечер за скара (скара).