Мисирка со фил од печурки и домати Рецепт ЈАдете ПОПАМА
Нутриционистички вредности
| Витамин А. | 0,1 мг | (13%) | |
| Витамин Д. | 0,4 µg | (2%) | повеќе |
| Витамин Е. | 3,6 мг | (30%) | |
| Витамин К. | 10,3 μg | (17%) | |
| Витамин Б₁ | 0,6 мг | (60%) | |
| Витамин Б₂ | 0,9 мг | (82%) | |
| ниацин | 65,6 мг | (547%) | |
| Витамин Б₆ | 2,3 мг | (164%) | |
| Фолна киселина | 107 μg | (36%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 6 мг | (100%) | |
| Биотин | 15,9 μg | (35%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 2 μg | (67%) | повеќе |
| витамин Ц. | 2 мг | (2%) | |
| калиум | 1.404 мг | (35%) | повеќе |
| Калциум | 91 мг | (9%) | повеќе |
| магнезиум | 147 мг | (49%) | повеќе |
| железо | 6,7 мг | (45%) | повеќе |
| јод | 9 μg | (5%) | повеќе |
| цинк | 9,3 мг | (116%) | повеќе |
| заситени масти | 11,3 гр | ||
| урична киселина | 860 мг | ||
| холестерол | 379 мг | повеќе | |
| Вкупен шеќер | 1 гр |
состојки
Чекори на подготовка
1. За подготовка, натопете ги печурките од порцини во 600 мл ладна вода преку ноќ.
2. Ставете ги печурките од порцени во сито, собирајќи ја натопената вода и додавајќи 500 ml (1/2 л)
измерете од него, пополнете се со вода доколку е потребно. Исцедете ги печурките од порцени и исечете ги на мали парчиња.
3. Исплакнете ја мисирката внатре и надвор под ладна проточна вода, оставете да се исцеди.
Загрејте ја рерната на 200 ° C на горната/долната топлина.
4. Зелениот зеленчук со зеленчук се става да зоврие во тенџере, а потоа додавајте повремено-
Оставете да отече околу 10 минути, нежно мешајќи на тивок оган. Излупете го кромидот и
се сече на мали коцки. Исечете домати во ленти. Околу 50 гр кромид на коцки што
Ставете ги лентите од домати и печурките од порцини под отечениот зелен спелчен оброк. Тенџерето од
тргнете ја од ринглата и оставете ја смесата да се олади накратко.
5. Измешајте ги јајцето, мајчината душица и овесната каша во мешавината со зелена боја. Турција со
Пополнете ја масата. Запечатете го отворот на стомакот со дрвен стап и кујнски извртувач. Кожата-
Игла на дел од вратот на грбот.
6. Измешајте ја правот од црвен пипер, сол, бибер и мајчина душица со маслото и мисирката со неа
Палто. Ставете ги градите од мисирка надолу во голема тава за печење. Останатите
Додадете коцки од кромид.
7-ми Ставете ја тавата за печење на решетката во загреаната рерна (долна шина). На
Пржете ја мисирката околу 30 минути, свртете еднаш. Измерената течност од печурки од порцини
и доведете ја супата до вриење, истурете ја,
8. Вклучете ја рерната на 95 ° C со горна/долна топлина. Турција повеќе за
Гответе 4 1/2 часа.
9. Извадете ја мисирката од печење и ставете ја на плоча отпорна на топлина. Овие
Ставете ја на решетката во рерната и ставете ја мисирката под загреаната скара
Скара (приближно 240 ° C) 5-10 минути додека не стане крцкава. Во меѓувреме, обезмастете го сосот, па кратко ставете го да зоврие
дозволува. Измешајте го скробот во малку ладна вода, промешајте го во сосот и мирно-
Ставете го на кратко да зоврие и зачинете го со зачини. Издлаби ја мисирката со неа
Отстранете ги дрвените стапчиња и кујнскиот канап. Послужете ја мисирката со сосот и фил.