МЛАДИ БЕЗ СТАРСКО ВОЗРАСТ “
Бизнис клуб: трговијата на Романија е во „V“
Дефлација, скриениот непријател на економиите
Возач од Букурешт упорно сакаше да помине низ дрво, на крајно тесна уличка
Кој може да се вакцинира во првата фаза против Ковид-19
Georgeорџ Клуни на секој пријател му подарил куфер вреден милион долари
Фатен е човекот кој наводно ја ограбил банката пред романската полиција
Пребарувања на славни хакери
Менаџер на болницата во округот Темишвар: Пациентите пренесени од неисправно пукање во АТИ се во добра состојба
Зошто епидемиолошките истраги стануваат ирелевантни
Според популарното верување, оцет, особено јаболков оцет, ни заштедува многу проблеми. Ако кога сте биле мали, бабите и дедовците ве советувале да ја исплакнете косата со оцет за да се заштитите од разни паразити на скалпот, неодамнешните истражувања покажаа дека тоа воопшто не помага. Наместо тоа, оцетот може да биде корисен до одреден степен во намалување на холестеролот во крвта.
„Тоа е студија направена во Јапонија во 2006 година на 15 глувци, - пазете се, глувци! -, така што сè што е откриено кај глувците не важи за луѓето“., вели нутриционистката Кори Грмеску.
Покрај тоа, друга студија покажува дека оцетот може да го подобри нивото на шеќер во крвта за 4-6%.
„Традиционалниот оцет е добар за подобрување на метаболизмот, особено за намалување на отпорноста на инсулин, дури и за намалување на шеќерот во крвта, очигледно во мали количини., наведува Кристијан Маргерит, консултант за исхрана.
Точно две лажички на ден. Сепак, резултатот не е воопшто извонреден и, се разбира, потребен е третман. Сепак, оцет најчесто се користи во диети.
„Голема грешка е да се направи тоа. Како прво, оцет содржи оцетна киселина, која е состојка со многу ниска pH вредност, киселина, постои ризик дури и гастритис ако имаме предиспозиција, постои ризик од влошување на нашиот гастроезофагеален рефлукс, покрај тоа што е многу непријатна состојка за вкус ", вели Кори Грмеску.
Покрај тоа, консумиран на долг рок и во големи количини, оцетот може да предизвика намалување на нивото на калиум во коските. Затоа, луѓето со остеопороза треба да се држат настрана од кисели краставички. И луѓето без здравствени проблеми треба да го јадат умерено.
„Колку нормално ставаме во салати, наизменично со други извори на кисел вкус. Треба да се менува со сок од лимон, што е многу посоодветен од јаболков оцет и ако сè уште ја користиме оваа состојка постојано во исхраната, добро е секогаш да ја консумираме со алкален зеленчук за да ги намалиме неговите многу високи киселински својства. Значи, во никој случај не треба да пиете на празен стомак “., објаснува нутриционистот.
И, ако сепак користите оцет, би било добро да изберете квалитетен, бидејќи на пазарот има синтетички асортимани. Значи, етикетата секогаш мора да се следи.
„Треба да биде единствена состојка и треба да се забележи дека се ферментира од подлогата: јаболка, ориз или грозје, така што во никој случај не се добива од индустриски оцет, вода и којзнае кои други состојки, може да ставите бои во тие, можете да ставите разни други адитиви кои можат да ве измамат да купите друг производ што не е традиционален оцет “, објаснува Кристијан Мергрит.
Опасни адитиви често се присутни во индустриски добиените оцети. За да бидете сигурни во квалитетот на оцетот, уште еден совет е да обрнете внимание на бојата.
„Ако го погледнеме оцет од дестилирано вино, индустриски производ, тој е многу јасен, со многу изразен мирис. Природниот јаболков оцет е повеќе жолтеникав, ако е нефилтриран навистина е малку облачно и има наслаги на дното и овие наслаги се апсолутно нормални ", вели Кори Грмеску.
Ако веќе имате индустриски оцет дома, не го фрлајте. Исто така е корисно, само не во храната, туку и во чистењето. Ако го мешате со вода и сода бикарбона, можете да ги исчистите плочките во бањата.
„Друг рецепт е сол и оцет и можете да го користите за бришење на хромирани славини во кујната. Ова решение ќе ви помогне да го извадите сјајот од батериите и да ги отстраните трагите и наслагите од варовник. Useе користите две лажички сол и лажичка оцет. Wellе се мешате многу добро додека не се стопите и ќе добиете не многу абразивна паста со која ќе ја исчистите батеријата. Ставете ја оваа мешавина на сунѓер и исчистете ја со сунѓер ", објаснува Ирина Вочиќ, здравствен тренер.
И, за полесно да ја исчистите микробрановата, ставете чаша вода и неколку лажици оцет во неа и вклучете ја неколку минути. Овој состав ќе ги омекне наталожените маснотии. Покрај класичниот оцет, тука е и добро познатиот балсамичен оцет. За да го пронајдете автентичното, следете го истото правило: внимателно прочитајте ја етикетата. Ако списокот на состојки е долг, не купувајте го.