Млеко Телесната тежина побрзо со млеко
Слабејте со трикот со млеко
Дека млекото е гоење, спаѓа во областа на митот. (Фото: Имаго)
млеко многумина се наоѓаат на црната листа како диетален пијалок. Сосема погрешно, бидејќи неколку студии покажуваат дека алкохоличарите побрзо губат телесната тежина. Ова се должи на високата содржина на калциум од една страна, а протеините содржани во млекото од друга страна го забавуваат чувството на глад. Експертите затоа препорачуваат две чаши млеко на ден, така што килограмите побрзо ќе паднат.
Повеќе совети за слабеење
Калциумот во млекото делува како согорувач на маснотии
Студија на италијанскиот Национален институт за истражување (ЦНР), спроведена на 1.000 деца од основно училиште, покажува дека алкохоличарите во просек се послаби од оние кои се воздржуваат од млеко. Ефектот на слабеење се должи на високата содржина на калциум во млекото, што го стимулира согорувањето на мастите и го инхибира растот на масните клетки. "Студијата покажува поврзаност помеѓу потрошувачката на млеко и дебелината. Колку повеќе пиете млеко, толку станувате послаби", вели научникот ianанвинченцо Барба.
Резултатите од студијата, сепак, се спротивставуваат на однесувањето на многу луѓе кои сакаат да изгубат тежина кои свесно избегнуваат млечни производи со цел да трошат помалку маснотии. Притоа, тие, исто така, спречуваат апсорпција на калциум, кој е толку важен за согорувањето на маснотиите, според истражувачите.
Витаминот Д ја поддржува диетата
Но, не само содржината на калциум, туку и високите вредности на витамин Д во млекото покажуваат позитивни ефекти при слабеење. За ова постои студија на Универзитетот Бен-Гурион во Негев во Израел, во која учествувале 300 жени и мажи со прекумерна тежина на возраст од 40 до 65 години. По шест месеци, оние кои конзумирале најмалку две чаши млеко на ден имале највисоки нивоа на витамин Д во крвта и можеле побрзо да ослабат од оние кои фрлале млеко и млечни производи. Секоја дневна порција од 180 милилитри млеко предизвикуваше дополнително слабеење од пет килограми за шест месеци, утврдија истражувачите.
Млекото го намалува чувството на глад
Млекото има уште еден позитивен ефект: го намалува чувството на глад. Ова го откриле научниците од Универзитетот во Западна Австралија. Најдобро е ако млекото е веќе составен дел од појадокот. Ова ќе го намали чувството на глад околу ручекот. Објаснувањето за овој феномен е обезбедено од таканаречениот гликемиски индекс. Ова е многу малку со млеко како резултат на високата содржина на протеини, шеќерот во крвта и нивото на инсулин, затоа остануваат постојани и го ослабуваат чувството на глад. За споредба: Јаглехидратите предизвикуваат вртоглаво зголемување на нивото на шеќер во крвта, а потоа брзо опаѓање - резултатот е желба. Протеините исто така го стимулираат согорувањето на маснотиите, бидејќи телото мора да работи понапорно за да ги процесира отколку јаглехидратите и мастите. За возврат го стимулира согорувањето на мастите.
Протеините во млеко се добри за мускулите и телото
Друг агенс за слабеење во млекото е протеинот. Ги штити мускулите. Многу диети со малку калории и малку протеини имаат тенденција да доведат до губење на вредни мускули отколку маснотии. Ова води до јо-јо ефект на долг рок. Бидејќи согорувањето на мастите се одвива во мускулите. Колку повеќе мускули имаме, толку повеќе маснотии можеме да согориме - дури и во мирување. Целта на секоја диета треба да биде заштита на мускулите. Ова најдобро функционира преку протеини. Аминокиселината леуцин содржана во млечните протеини промовира градење на мускули и спречува телото да ја црпи својата енергија од мускулните протеини при слабеење.
Важна белешка: Информациите во никој случај не се замена за професионален совет или третман од обучени и признати лекари. Содржината на t-online не може и не смее да се користи за независно поставување дијагнози или започнување на третмани.