Модар патлиџаните се бомби со диети - час за консултации на доктор Штуц

Лекција за диета Ешбахер 270. Тенок лик е тешко за зеленчук од модар патлиџан, освен ако не грешите со маслиново масло.

Модар патлиџан или модар патлиџан првично потекнува од индиските тропски предели. Арапите го донеле овошниот зеленчук во Европа во 13 век. Во тоа време не беше виолетова, туку бела. Модар патлиџанот сега е достапен во широк спектар на форми и бои.

Лесен, лесен за варење и без маснотии

Модар патлиџаните се лесни и лесни за варење. Ве исполнуваат, имаат многу малку калории и се практично без маснотии. Тие ви помагаат да изгубите тежина и да ве направат витки. Минималната содржина на јаглени хидрати ги прави добар избор за кујната со малку јаглени хидрати.

Сепак, обично се користи премногу масло или маснотии за да се готви модар патлиџан. Тоа ги убива сите здравствени придобивки со еден чекор.

Хармонија со широк спектар на состојки

Модар патлиџаните имаат малку свој вкус и можат брзо да се претворат во вкусни јадења со билки, лук, сол, бибер и малку масло, но и со друг зеленчук. Без разлика дали е на скара, пржена, варена, запечена или гратирана, благата пулпа одговара добро со широк спектар на состојки.

Не лупете го овошјето, бидејќи голем дел од витамини и фитохемикалии и диетални влакна се во или директно под кожата. Ако сакате да спречите пулпа да стане кафеава, налијте го сокот од лимон на исеченото. Порано модар патлиџаните се посолуваа за да се отстранат горчливите материи. Можете да се спасите од овој напор. Денешните сорти не се горчливи и може да се преработат како што се.

Така се прави:

Модар патлиџаните се состојат од над 90 проценти вода и немаат дури ни 20 килокалории на 100 грама.
Предност што за жал е поништена од честопати претераното користење на маслиново масло.
Затоа, внимавајте на маснотиите или маслото кога ги подготвувате.
Тие се исто така богати со растителни влакна. Модар патлиџаните може да се јадат во целост без грижа на совест.
Модар патлиџаните содржат широк спектар на витамини и минерали, како и големи количини на фитохемикалии, кои имаат докажано заштитен ефект од цела низа хронични болести.
Сепак, овие супстанции кои го поттикнуваат здравјето главно се наоѓаат во кожата, а не во пулпата. Затоа секогаш јадете ја чинијата.
Модар патлиџаните се претежно на скара, пржени, парени или пржени. Одредени азиски сорти се погодни за сурова потрошувачка.
Нивниот не многу интензивен вкус бара зачини и билки како рузмарин, мајчина душица, жалфија, босилек и оригано.

Заклучок:

Модар патлиџаните се едни од најдобрите ако сакате да изгубите тежина. Тешко калории, практично без маснотии, многу малку јаглени хидрати, многу здрави состојки, безброј употреби во кујната. Што повеќе сакате?

Наш совет:

Бестселер „Диетата Ешбахер“ Сега можете да купите волумен 1 и волумен 2 во нашата продавница. Тоа се 400 страници за слабеење, со 100 лекции и 10 успешни приказни.