Модел како Ерн; Советник за управување - Хамбургер Абендблат
Берлин. Без разлика дали на Нова година или на почетокот на пролетта - милиони Германци планираат да изгубат тежина неколку пати годишно. Со цел да се постигне целта што е можно побрзо, какви било средства се во ред за некои: од нулта диета до супа од зелка брзо. Овие методи ретко се здрави. Ова искуство го направи и моделот Барбара Мејер. Пред скоро десет години таа победи во една од првите сезони на натпреварот за убавина на Хајди Клум „Germany’s Next Top Model“, кој во моментов влегува во нов круг. Повторно и повторно таа гладуваше од килограмите за да може да остане во чекор со слабите модели во индустријата. Додека не најде подобар начин. 29-годишникот сега го напиша водичот „Твојот пат до тежината на среќата“ за ова. Треба да пренесе дека телото пред се мора да биде здраво и да не е тенок по секоја цена.
хамбургер Вечерна хартија: Зошто пишува модел книга за слабеење?
Барабара Мејер: Како модел, направив многу погрешни работи, преминав од една на друга диета. Во меѓувреме, живеев и во Париз и Newујорк, а девојките едноставно не јадат ништо во заедничките станови, па затоа се чувствувате под голем притисок да продолжите да слабеете. Со големина 34 се забележувате негативно. Но, колку повеќе губев тежина, толку повеќе губев сјај, добив лоша кожа.
Што се смени?
Мејер : Во 2012/13 пријатели ме мотивираа да учествувам на маратонот во Newујорк. Јадев многу таму, но исто така многу се движев и ослабев во тој процес. Секако дека не е ново што вежбањето е добро за вас, но тоа е кога јас првпат го доживеав тоа на моето тело по години мачење со диети. Косата, кожата и ноктите повторно беа поубави и се чувствував навистина добро. Сакав да известам за тоа.
Вашиот водич експресно не е насочен кон модели.
Мејер : Не Таа е насочена кон нормални жени на кои им е тешко да се мотивираат. Fansубителите на хардкор фитнес нема да пронајдат ништо што веќе не го знаат и нема да им помогне на жените кои сакаат да изгубат многу за две недели. Тој е дизајниран да преземе мали чекори што ќе донесат промени на долг рок. На пример, правење вежби во секојдневниот живот, кога миете заби или во канцеларија.
Така нормалните жени достигнуваат димензии на моделот?
Мејер : Најверојатно не. Мојата порака е исто така: Не мора секој да изгледа како модел. Да се биде здрав е многу поубаво отколку да е суво. Моделните тела не се здрави. Тие се убави за гледање, но нормална личност не е толку слаба. Кога ваков модел стои пред вас, обично не изгледа убаво. Може да кажете дека телото се бори.
Како се појави овој нездрав изглед?
Мејер : Она што луѓето во оваа индустрија си го прават на себе е навистина лошо. И како дел од индустријата, одите заедно со многу. Никогаш не јадев памучни топчиња со сок од портокал за да го наполнам стомакот - тоа беше премногу екстремно за мене. Но, еднаш, на пример, за две недели пиев само протеински шејкови мешани со вода. Секако дека изгубив неколку килограми брзо, но исто така и потрошив енергија. На пат од кастинг до дома, морав да се навлечам на држачот затоа што не можев да ги издигнам скалите.
Како и да е, останавте верни на својата професија?
Мејер : Повеќе не работам висока мода, тоа се тинејџери кои трчаат таму, 16-годишници. Јас првенствено се занимавам со рекламирање, фотосесии. Многу нормални жени можат да се идентификуваат со мојата форма на тело, што е важно за многу клиенти.
Имајте свој пристап кон слабеење на здрав начин?
Мејер : Да се развие сопствен пристап е многу тешко, и јас не би верувал во тоа. Јас комбинирав многу постоечки пристапи и направив научна работа за да откријам што им е потребно на луѓето за да функционираат. На пример, има луѓе кои можат само да јадат што било, без да добиваат на тежина. Многу фрустрирачки за оние кои не го прават тоа. Наидов на студиите на ејмс Левин кој го истражуваше овој феномен. Тој претерано ги тестирал лицата со 1000 дополнителни калории на ден, не смееле да учествуваат во спортот и биле надгледувани од сензори на нивната долна облека. Некои се здебелија, други не, затоа што автоматски се движеа повеќе. На пример, качување по скали или дури и одење. Се обидувам да дадам совети за тоа како да ги интегрирате во секојдневниот живот за некое природно движење.
Иако советуваат да не држите диети, постои и поглавје за исхрана.
Мејер : Диетата е дел од телесната тежина, па затоа ќе ви дадам неколку совети. Но, јас не сум нутриционист и не сакам да кажувам никому што да јаде.
Но, вие ја ставате тезата дека диетите без јаглехидрати се глупости. Ова е контроверзно меѓу нутриционистите.
Мејер : Тоа зависи од ситуацијата. На пример, пред маратонот, многумина јадат големи количини тестенини - многу јаглени хидрати кои можат брзо да се претворат во енергија. Во умерени количини, ова не може да направи никаква штета во секојдневниот живот. Но, советувам да избегнувате бело брашно, бидејќи тоа обезбедува само празни калории без минерали и витамини.
Федералната иницијатива InForm, во која сте вклучени, исто така се однесува на здравата исхрана. Која е твојата задача?
Мејер : Во моментов, многу работи сè уште се одвиваат во позадина. Доделени се акции што ја подобруваат исхраната на децата од градинките, на пример, и јас сум вклучен во церемониите на доделување награди. Се обратив до Сојузното Министерство за здравство затоа што сакав да придонесам. Како поранешен студент по математика, јас бев амбасадор за Годината на математиката во 2008 година и имав добри искуства со Федералното Министерство за образование.
Барбара Мејер: „Вашиот пат до тежината на среќата“, ДК Верлаг Германија,
144 страници, 14,95 евра