Моркови од рузмарин со хаш кафеави (и) брзо (посно) јадење

.

Маргарета и јас

= www.verenakocht.at

НО ... како всушност работи? Прашање што се појавува доста често неодамна преку е-пошта. Дури и наводните партнери за соработка очигледно постојано го поставуваат ова прашање.

Розмари моркови со хаш-кафеави

Значи: како ни оди? Можности што беа „побарани“:

Го поставувам тонот и диктирам што се готви.
Маргарета одредува што се готви и јас ги правам административните работи.
Ги следиме трендовите и соодветно ги планираме следните објави.
Состанок еднаш месечно за да се поправи планот за наредниот месец.

Хм ... четири многу логични варијации.
Но, како навистина ни оди?

Розмари моркови со хаш-кафеави

Навистина нетипично за ко-блог. Јас би рекол. Без глас. Без координација. Никој од нас нема „панталони на себе“. Работи вака:

Маргарета готви и фотографира.
Маргарета ги бележи своите рецепти, ги испраќа на почетокот на месецот (обично среде ноќ) и ги ставам во архивата на блогот.
Јас готвам и фотографирам.
Ги запишувам моите рецепти и ги зачувувам во архивата на блогот.
Избирам еден од рецептите индивидуално и спонтано - од Маргарета или јас - и го планирам за некој ден. 🙂

Нема големи прелиминарни состаноци. Не се големи гласови. Без долги телефонски повици.
Скоро секогаш немаме време да го направиме ова.

Значи, сè е многу опуштено. Без стрес. Без упатства за ниту еден од нас.

И особено:
Ниту еден од нас овде не одредува како оди!
Ние сме еднакви.
Се надополнуваме!
... само излезе ...

... и среќни сме што е тоа што е! ♥

Добро, имаме еден улов: се гледаме многу ретко! Далеку, премногу ретко!

Денес Маргарета ви донесе супер лесно и вкусно „посно јадење“. Со состојки што всушност можат да се најдат во скоро секоја кујна. Секогаш. Моркови, компири, кромид. #го сакаме

4 моркови
1 гранче рузмарин
1 суп.л-патки ghee (= Разјаснет путер )
1 суп.л-патки крем сирење
——————————————-
6 варени компири
1 голем кромид
малку неутрално растително масло

Време на подготовка: околу 40 минутиНиво на тешкотија: светло

Подготовка:
Излупете моркови и исечете ги на парчиња со големина на залак. Измијте го рузмаринот под проточна вода, истресете го и лесно исушете го со кујнска хартија. Грубо исецкајте го рузмаринот.

Исецкајте ги морковите на мали парчиња

Сварете го компирот во кожата во малку врие вода. Загрејте го Ги во тава и испржете ги морковите на средна топлина околу 10 минути. Додадете малку вода во пржените моркови.

Додадете го сецканиот рузмарин во моркови. Додадете го крем сирењето и оставете сè покриено уште 10 минути со исклучен шпорет.

Во меѓувреме, излупете и грубо изрендајте го варениот компир.

Излупете го кромидот и исечете ги на ситни парчиња. Загрејте го маслото во тава и испржете го сецкан кромид во неа. Извадете го кромидот од тавата и во меѓувреме ставете ги на чинија. Ставете компири во тавата и полека испржете ги околу 5 минути. Свртете се одново и одново.

Потоа додадете печен кромид и печете уште 2-3 минути.

Розмари моркови со хаш-кафеави

Доколку е потребно, кратко загрејте ги морковите повторно, наредете ги на чинија и послужете ги со печените хаш-кафеави.

Моркови од рузмарин со хаш-кафеави

Совет:
Маргарета често го има ова јадење во пепел среда, Велики петок ... или по вистински лаком викенд.

Можеби ќе ве интересираат овие објави:

Нема ништо подобро од прекрасно пријатен бранч во недела. Како го гледаш тоа

. Лесно е да се зборува за пост на полн стомак. Хиеронимус морам да ...

. . од празникот Велигден. Од велигденската пауза. Од долгиот викенд. Се надеваме дека

„Myselfе си направам пица“, ме информира Б. - напладне, на телефон. Аха Слуптици ...