Морковите беа; секогаш портокали Откријте ја тајната Epoch Times Rom; нија
Најстариот познат доказ за човечка употреба на моркови е во Авганистан и датира од 3000 година п.н.е. Оние моркови беа виолетови однадвор и жолти одвнатре. Подоцна, кога арапските трговци ширеа семе од моркови во Азија, Африка и Арабија, се појавија нови сорти со различни нијанси на виолетова, бела, жолта, зелена, па дури и црна боја.
Првиот портокалов морков бил произведен во 16 век во Холандија и бил намерно направен преку крстови и експерименти. Целта беше морковот да биде во бојата на холандската кралска куќа на портокал.
Во 16 век, Холанѓаните биле главни европски производители на моркови и сите современи сорти потекнуваат од четири вида портокал: рано половина, долг половина, долг, црвен и долг портокал.
Сега е повторно на мода да се засадат моркови во боја. Веќе има бели, жолти, виолетови, темно црвени моркови во различни продавници ширум светот.
Исланѓаните направија чекор напред: во 1997 година, како дел од програмата Ваки Вег, го измислија морковот со вкус на чоколадо, особено за деца, но тој беше повлечен само осум месеци по неговото лансирање.
Ако јадете моркови имате добар вид: мит или реалност?
Легендата дека морковот помага во подобрување на видот, особено во мракот, е лажна. Недостаток на витамин А може да влијае на ноќниот вид, но морковот не содржи голема количина на витамин А.
Митот потекнува од воена тајна. За време на Втората светска војна, капетанот Johnон Канингам, кој раководеше со 604 ескадрила, го користеше новиот радарски систем развиен за воздух навечер. Бидејќи апаратот бил „крајно таен“, британската влада ја прошири гласината дека Cеј Канингам можеше да види во темница затоа што јаде многу моркови, со што го доби прекарот „Окото на мачката на Канингам“.
Германците веројатно не беа измамени од оваа лага, но секако цела генерација на британски деца јадеа повеќе алчно единствениот зеленчук што беше достапен за време на војната.