Морска храна а ла меисон

Без влечење Не стои во ред. Состојките за овој рецепт нека бидат доставени до вашиот дом.

морска

подготовка

1.Доколку е потребно, одмрзнете ја морската храна, измијте ја и исушете ја со кујнска хартија. Загрејте го маслиновото масло во тавата и додадете морска храна. Притиснете го лукот и додајте го со билки. Малку сол и бибер. Пржете сè на не премногу висока температура. Исечете ги пиперките на коцки или ленти, а потоа додајте ги и варете ги околу 10 минути.

2.Исечете ги доматите на мали парчиња, додадете во тавата и промешајте. Потоа зачинете по вкус. Ставете сè во сад или на 4 рамни чинии поставени убаво со зелена салата. Украсете со магдонос и клин од лимон.

3.Кога сè е во тавата, во меѓувреме може да се направи сос од коктел. Треба само да ги промешате сите состојки за сосот додека не се изедначи и зачинете по вкус. Коктел сосот може да се додаде преку морска храна или да се сервира одделно.