Московски мазга Ова е долг пијалок со Томас Хенри

мазга

Стакло: бакарна чаша | Гарнитури: парчиња краставица

Половина пополнете ја бакарната чаша со коцки мраз. Додадете вотка, исцедете сок од половина вар преку чашата. Дополнете со Томас Хенри Зачинет ѓумбир и украсете. На здравје!

Моќ на ѓумбир: Зачинет ѓумбир се среќава со водка и вар

Московскиот мазга веќе неколку години ужива во својата втора пролет како класика за долги пијалоци. Но, приказната можеше да се одвива поинаку - и во САД, каде што беше измислен коктелот, и во Европа. Пијалокот со потпис вклучува врвен филер Зачинет ѓумбир, освежителен сок од вар и вотка. Благодарение на чили нотите во зачинетиот ѓумбир, аромите на ѓумбир се ослободуваат само навистина и можат да го развијат нивниот вкус.

Врската со овошните, зачинети ноти од агруми и пријатната сладост ја прават разликата во вкусот. Бидејќи: Зачинет ѓумбир не е ѓумбир, туку освежување направено во традицијата на ѓумбир пиво - со ферментиран ѓумбир. Резултатот е филер без алкохол, кој не служи само како основа за Московскиот мазга, туку и за другите класици, како што е Dark’n’Stormy со рум.

Зошто му служам на московскиот мазга во чаша со бакар?

Бакарот е познат по своите позитивни температурни својства со векови. Студот и топлината се чуваат особено добро во таква кригла. За Московскиот мазга тоа значи: Останува точно ладно колку што треба да биде подолго. И пронаоѓачите на пијалокот наскоро го забележаа тоа. Во 1941 година, шанкерот Вес Прајс експериментирал со состојки што премногу ги купил за барот Cock ’N’ Bull: Смирноф водка и Gинџер пиво. Мешавината се вклопи и стана стандард во шипката. Бакарните чаши помогнаа.

Гостите беа воодушевени што го испија својот коктел од различен сад од чаша. За време на Студената војна, пијалокот не се пофалил во САД. Патриоти не пијат ништо со Москва на нивно име. За среќа, оваа фаза не траеше многу долго. Московскиот мазга повторно стана општествено прифатлив. Во Европа, од друга страна, беше тешко, па дури и невозможно да се добие добро ѓумбирско пиво долго време. Од воведувањето на Томас Хенри Зачинет ѓумбир, пијалокот станал сè попопуларен и во оваа земја. Неговата кариера е единствена: од инсајдерски совет до класика.