Можете ли да јадете салати или зелена со камења во жолчката
Камењата во жолчката влијаат на околу 10 проценти од населението, според медицината на Johnон Хопкинс. Повеќето луѓе со жолчни камења дури и не знаат дека ги имаат затоа што не предизвикуваат никакви проблеми. Може да јадете салати и зелена боја со жолчни камења. Ако имате проблеми со жолчното кесе поради камења во жолчката, треба да бидете внимателни при изборот на прелив за салата.
Видео на денот
Камења во жолчката
Камењата во жолчката се супстанции слични на камче што понекогаш се формираат во жолчното кесе. Вашиот жолчен меур е орган што седи под црниот дроб, кој собира, концентрира и складира жолчка, супстанца што ви помага да вариме маснотии. Камења во жолчката се формираат кога течноста жолчката се стврднува. Ileолчката се состои од холестерол, билирубин, жолчни соли, маснотии и протеини. Ако вашата жолчка содржи големи количини на холестерол, билирубин или жолчни соли, жолчката веројатно ќе се стврдне и ќе формира камења во жолчката. Камењата во жолчката се разликуваат по големина, од големината на зрно песок до топката за голф.
Ризик од жолчни камења
Лекарите не знаат зошто се формираат камења во жолчката. Се веруваше дека тоа е затоа што жолчното кесе не е доволно често празно или празно. Одредени состојби на болеста, исто така, имаат тенденција да го зголемат ризикот, како што се заболување на црниот дроб и српеста анемија. Womenените имаат тенденција да добиваат жолчни камења почесто отколку мажите. Високите нивоа на естроген за време на бременоста или хормонската терапија за замена ја зголемуваат концентрацијата на холестерол во жолчката. Премногу да имате тежина и да јадете диета богата со маснотии и холестерол и малку влакна, исто така го зголемува ризикот од појава на камења во жолчката. Премногу брзо губење на тежината исто така го зголемува ризикот. Семејната историја исто така го зголемува ризикот.
Зелени и жолчни камења
Диетата не може да спречи формирање камења во жолчката, според авторот на „Krause Nutrition, Nutrition and Diet“. Но, ако диетата со многу маснотии, ниско-растителни влакна го зголемува ризикот од развој на камења во жолчката, ограничувањето на внесот на маснотии и вклучувањето храна со повеќе влакна може да го намалат ризикот. Салатата и зелената боја имаат малку маснотии и многу влакна. Салатите и зелените се исто така густа храна со ниска енергија, што значи дека се малку калорични во споредба со нивната големина на порција, што може да помогне при контрола на калориите за управување со телесната тежина.
Диета со намалени маснотии
Иако не треба да следите посебна диета ако имате камења во жолчката, доколку камењата во жолчката предизвикуваат проблеми како воспаление на жолчното кесе, вашиот лекар може да ви предложи да следите диета со малку маснотии. Ограничувањето на внесот на маснотии ќе ги намали контракциите на жолчното ќесе, што помага при контрола на болката. Внесот на маснотии може да биде ограничен на 40-45 грама на ден. Избегнувајте пржена храна и дополнителни маснотии, вклучително и преливи со салати со многу маснотии на вашата салата, се неопходни за да се ограничи внесувањето на масти во целост.