Можно е да бидете алергични на мед

можно

Права на слика: muslimova/bigstockphoto.com

Чешање во устата, насолзени очи или течење на носот откако ќе уживате во мед ролна наутро? Тогаш може да бидете алергични на мед. Бидејќи во светот на алергии за жал (речиси) нема ограничувања, поради што има и „болни од алергии на мед“. За некои незамисливо, за други доста напорно. Сепак, овој вид алергија на храна е многу редок и, строго кажано, е предизвикан од загадувачи како што се полен или честички од пчели во медот. Самиот мед не е алерген.

Трагите од полен се виновни за алергиските реакции

Носители на поленот и спорите се растенија како глуварче, пченка, бука, даб или детелина. За каков полен точно станува збор, тешко е да се каже и секогаш зависи од видот или местото на производство на медот. Дури и сезоната на производство може да направи разлика. Не е важно дали страдалниците од алергија користат мед од шума, цвет или багрем - затоа што ниту еден пчелар не може да даде гаранција дека, на пример, само багремите биле пренесени од зафатените пчели. Симптомите обично не се отсутни и тешко се разликуваат од симптомите на други алергии, на пример треска од сено.

Користете јаворов или сируп од шеќерна репка за да спречите чешање ако сте алергични на мед

Реакциите на потрошувачката на мед се многу слични на симптомите на алергија на полен. Чешање, треска од сено, стеснување на дишните патишта и оток, кои обично се јавуваат во пределот на устата и грлото. Не секој кој е дијагностициран со нетолеранција на мед е исто така алергичен на тоа. Значи, пред да се откажете од целосно јадење мед, треба да направите медицински тест, ако дијагнозата е позитивна, постојат многу добри вкусни алтернативи кои лесно можат да ја пополнат слатката празнина во менито: сируп од шеќерна репка, јаворов сируп или шеќер од трска. Подобро е да се отстрани медот од вашата исхрана.