Мрачна статистика од ИНС
Вашиот прелистувач не поддржува HTML5 видео.
Под овие услови, 15% од населението е дебело, а третина има прекумерна тежина. Сакаме колачи и месо, но помалку зеленчук.
На студентската менза, неколку млади луѓе ги исполнија своите послужавници со свинити од свинско месо. Изборот не е баш среќен, велат нутриционистите. Но, податоците од Институтот за статистика покажуваат дека многу Романци јадат на овој начин: во просек 3.500 калории на ден. Премногу, велат професорите од Факултетот за наука и инженерство на храна во Галачи .
Професор д-р Камелија Визиреану, декан на Факултетот за наука и инженерство на храна: „Билансот помеѓу протеините, липидите и јаглехидратите во исхраната на храна се почитува, само што обемот на потрошена храна е многу поголем отколку што е потребно. За една просечна активност, канцеларија, со седечка работа, дневната потрошувачка треба да се известува некаде на 2500, до 3000 килокалории на ден “.
Некои дури јадат и цел леб на еден оброк. Доктор по инженерство, Даниела Истрате, раководител на работи, Факултет за наука и инженерство на храна: "Во текот на еден ден можеме да јадеме до 6, 7 парчиња леб, но за цел ден, не на маса. На маса е премногу многу."
Сакаме срдечни оброци, затоа што јадеме многу, но да видиме колку и што. Романец троши во просек 3.500 калории на ден, покажуваат статистичките податоци, константно ниво во последните години.
На трпезата на Романецот, пред сè, беа лебот, компирот, оризот - тоа се јаглехидрати.
Проследено со масти, путер и масло, сирења од скоро 1000 калории, потоа протеини како месо и јајца. Сите во избалансирани пропорции само во големи количини.
Вака еден Романец во просек во 2016 година јадеше 158 килограми брашно. Тоа значи дека сакаме гевреци, леб, пити и колачи. Следат 95 килограми компири, малку пониски од претходните години. Наместо тоа, имаме зголемување на месото, 68 килограми годишно и добрата вест е што почнавме да јадеме повеќе риба, скоро 6 килограми.
Јадеме цели вреќи со зеленчук, вкупно 178 килограми годишно, но се намалува во споредба со претходните години. Овошје, наместо тоа, јадеме скоро половина, 96 килограми овошје годишно, 20 килограми повеќе отколку во 2011 година, според бројките на статистичкиот институт.
Многу апликации можат да ни помогнат да ги следиме калориите. На 36 години, Богдан се обидува да јаде здраво и да вежба.
Сабин Далул: "Лесен појадок наутро: варени јајца, сирење, производи од месо. Денес јадев супа од кнедли, тип 2 - кесадила со пилешки гради и десерт".
Новинар: "Што ќе јадете вечерва?"
Сабин Далул: „Повеќе зеленчук, овошје“.
Во апликацијата треба да ги внесете возраста, висината и бројот на кг, а потоа изберете ја саканата цел. Апликацијата покажува дека храната консумирана во текот на денот изнесува околу 3 илјади калории.
Гавриă Паскале започна да се движи пред неколку години само за да се одржи во форма. Бројките на ИНС изгледаат загрижувачки.
Гаврил Паскале, фитнес инструктор: "Ако нашиот просек е 3500, тоа значи дека имаме 1000 килокалории дополнителен внес на ден. Што значи за една година, дебелина. Но, од преработена храна, хидрогенизирана, заситена маст, тогаш тие доаѓаат со дебелина “.
Експертите велат дека е многу важно да не јадеме додека не се умориме бидејќи чувството на ситост се појавува после половина час откако сме јаделе.