Мус од круша и чоколадо со калинка; списание за аптеки

Тешко е да се спротивстави на ова искушение. Не мора, бидејќи мусот од круша и чоколадо со калинка тешко обезбедува калории. Совршен крај на менито за забави

Чоколадна муса од круша со калинка

Состојки за 4 лица):

1 голема круша (200 гр.)
100 гр кварк со малку маснотии
2 пакетчиња ванилин шеќер
3 лажици прашок за пијалок од какао
3 белки
1 калинка

Понатаму:
4 калапи за суфле (со дијаметар од 10 см)

Подготовка: Излупете ја крушата, исечете ја на мали парчиња без јадрото. Се меша со кварк, ванилин шеќер и какао. Загрејте ја рерната на 200 степени. Победете ја белката од јајце додека не се стегне, преклопете ја мешавината на кваркот. Поделете ја смесата во 4 калапи. Печете околу 15 минути. Во меѓувреме, исечете ја калинката на половина и извадете ги камењата. Украсете ја печената муса со семиња.

Нутриционистички вредности (по лице):

Околу 120 килокалории, 7 g протеини, 1 g маснотии, 21 g јаглехидрати

---