На кратко, диета на Света Гора; Издавачка куќа Блог Треи
Света гора диета е западна адаптација на начинот на исхрана на монасите.
Тие имаат ограничени, самонаметнати ресурси, следат различен распоред; Нивната „временска зона“ заостанува пет часа од она што тие го нарекуваат „Свет“. Оние од нас кои живеат подалеку од Света Гора уживаат придобивки од едно сосема поинакво општество, кое нуди многу поширок спектар на храна за широка потрошувачка, состојки и извори од кои можеме да ги набавиме. Моделот на оброци на монасите се испреплетува со нивните религиозни практики и воопшто не е флексибилен. За да функционира диетата, мора да прифатиме дека не е практично да се почитуваат начинот на живот и храната на монасите според книгата.
Постот што го следат монасите е основниот принцип на диетата на Света Гора. Кога ќе започнете со оваа диета, постите три дена во неделата, испреплетени со три дена умереност и во еден ден од неделата можете да уживате во она што сакате да го јадете и пиете . Деновите на постење се вегани, со малку маснотии, затоа не јадете месо, риба, пилешко или млечни производи и користете само малку масло. Не пијте алкохол во посни денови и треба да јадете мали порции. Генерално, диетата поддржува голема потрошувачка на овошје и зеленчук, поголем внес на житарици, леќа, семиња и семиња, намалувајќи ги на минимум празните калории од масна храна и засладени со шеќер.
Откријте ги правилата на диета и вкусните рецепти од
на Ричард Стори, Сју Тод, Лоти Стори