Над 12 здравствени придобивки од семе од сусам и масло
Неверојатно здрава храна што се користи повеќе од 5.000 години, сусамот е една од најгустите хранливи лековити прехранбени производи користени досега. Сузан е ценета не само за нејзината хранлива содржина во форма на семе, туку и
Неверојатно здрава храна што се користи повеќе од 5.000 години, сусамот е една од најгустите хранливи лековити прехранбени производи користени досега. Сузан е ценета не само за нејзината хранлива содржина во форма на семе, туку и за нејзиното масло многу отпорно на оксидација. Всушност, штом знаете колку придобивки има сусамот, дефинитивно ќе започнете да го снабдувате овој антички зачин.
Нутриционистички профил на семе од сусам
Како што веќе споменавме, семето од сусам има прекрасен хранлив профил, сразмерно со нивната способност да се бори, спречува и лекува болести. Семето е особено богато со бакар, манган, калциум и магнезиум. Но, нивната вредност не застанува тука. Еве некои од најважните витамини, минерали и други хранливи материи што можете да ги најдете во порција сусам од 28 гр:
- Манган- 0,7 мг. 35% RDA (препорачана дневна доза)
- Бакар- 0,7 мг. 35% DZR.
- Калциум- 277 мг. 28% DZR.
- Ironелезо- 4,1 мг. 23% DZR.
- Магнезиум- 99,7 мг. 25% DZR.
- триптофан- 93 мг.
- Цинк- 2 мг. 13% DZR.
- влакна- 3,9 g 16% DZR.
- тиамин- 0,2 мг. 15% DZR.
- Витамин Б6- 0,2 мг. 11% DZR.
- Фосфор- 179 мг. 18% DZR.
- протеини- 4,7 гр.
Непотребно е да се каже, сите овие хранливи материи, иако не единствени, придонесуваат за голем број здравствени придобивки што луѓето ги уживаат илјадници години. Време е да откриеме што виделе Египќаните и другите култури низ целиот свет во овие ситни семиња.
Еве над 12 здравствени придобивки од семето на сусам.
Здравствени придобивки од масло од сусам