НАФЛД; NASH - Веќе слушнав за нутриционистички патишта
Зад овие две кратенки стојат две болести кои главно се предизвикани од нашето сегашно богатство. NAFLD се залага за безалкохолно масно заболување на црниот дроб и опишува замастен црн дроб кој не е предизвикан од хронична потрошувачка на алкохол. NASH или безалкохолен стеатохепатитис е напредна фаза во која црниот дроб, исто така, покажува воспалителни промени.
Главен проблем дебелина
Според Извештајот за австриска исхрана 2017 (за целокупниот извештај), 41% од испитаната популација е со прекумерна тежина или дебелина. Мажите се почесто погодени од жените и, генерално, постарите возрасни групи исто така имаат повисоки стапки на прекумерна тежина и дебелина отколку помладите возрасни групи. Најсилно погодени од дебелина се 51-годишна возраст до 65 години, од кои 68% се над нормалната тежина.
Дали знаеше:
Индексот на телесна маса (БМИ) е често користен индикатор за проценка на нутритивниот статус на една личност. Се пресметува како што следува:
БМИ = телесна тежина/(телесна тежина во м)
Пример: 70 кг/(1,65 м) ² = 25,7 кг/м2 БМИ
Следната шема обично се користи за проценка на БМИ:
Сега е добро познато дека дебелината е одлучувачки фактор на ризик за развој на разни болести како што се дијабетес мелитус, висок крвен притисок или болести на зглобовите. Во последниве години, сепак, штетата на црниот дроб предизвикана од дебелина, исто така, се повеќе и повеќе се наоѓа во фокусот на вниманието. Се проценува дека околу 30% од населението во Европа има безалкохолен замастен црн дроб и, со оглед на зголемените стапки на дебелина, овој број ќе продолжи да се зголемува и во иднина. Нарушен метаболизам на шеќер (дијабетес мелитус) и нарушен метаболизам на липидите (на пример, хиперхолестеролемија) се исто така релевантни за развој на NAFLD.
„Но, немам поплаки!
Во пракса, многу пациенти со замастен црн дроб - барем првично - всушност немаат симптоми. Што не ја прави болеста помалку опасна. Прогресијата доведува до воспалителни промени во црниот дроб и на крајот може да резултира со цироза на црниот дроб. Ова значи дека клетките на црниот дроб се толку сериозно оштетени што повеќе не можат да ја извршуваат својата функција и ниту овие клетки не можат да се „поправат“. Со оглед на фактот дека црниот дроб е централен метаболички орган во телото и затоа е од витално значење - не е пожелна состојба!
Мелем за црниот дроб
Добра вест: тоа е во ваша рака! Првиот терапевтски пристап за безалкохолен замастен црн дроб е - како што често се случува - таканаречена „промена на животниот стил“. Што ова значи зголемување на физичката активност и промена на исхраната. Целта е да се намали телесната тежина со цел да се ослободи црниот дроб и да се врати масното ткиво во црниот дроб. Исхраната треба да биде избалансирана, да се обезбеди доволен внес на протеини и да се посвети посебно внимание на внесот на јаглени хидрати и маснотии. Компетентни совети за исхрана од диететичар ќе ве поддржат со практична примена во вашето секојдневие. Контактирајте се со мене и договорете личен состанок.