Најдобар додаток на протеини
Протеини. За многумина, тоа е само протеин. За луѓето, вклучувајќи ги и пациентите со баријар, протеините се неизоставен дел од нивната исхрана. Протеините се важни компоненти за градење, обновување и одржување на мускулите. Нормално, здраво лице има потреба од 0,8 грама протеини на килограм телесна тежина на ден. Тоа е околу 56 грама протеини за некој со тежина од 70 килограми. На баријатриски пациент му требаат околу 2,2 - 2,5 грама протеини дневно. Тоа е околу 3 пати повеќе!

Многу разлики помеѓу протеинските прашоци
Не сите протеини се создадени еднакви, постојат различни видови протеини, од кои сите се малку различни! Различните протеини имаат, на пример, различни степени на чистота или стапки на апсорпција.
Од многуте извори на протеини, протеинот од сурутка е најдобриот протеински додаток. Протеините од сурутка брзо се апсорбираат од телото (за околу 2 часа). Протеините од сурутка доаѓаат од млеко. Протеинот од сурутка се ослободува за време на преработката на млеко во сирење. Потребни се 200 литри млеко за еден килограм протеин од сурутка!
3 различни видови протеини од сурутка
Изолираат протеини од сурутка - оптимален избор
Најчиста форма на протеин од сурутка е изолат од сурутка. Содржината на протеини во изолатот од сурутка е приближно 90%, а изолатот од сурутка е скоро лактоза и без маснотии. Обработката на изолатот од сурутка го прави скап производ.
Концентрат на протеини од сурутка - помалку концентриран
Содржината на протеини во концентратот на сурутка може да варира помеѓу 25% и 89%, а најчеста е 80%. Покрај тоа, процентот на маснотии и лактоза во концентратот на протеини од сурутка е малку поголем отколку кај изолираниот протеин од сурутка.
Хидролизат на протеин од сурутка - горчлив
Ова е обработена форма на изолат од сурутка или концентрат од сурутка. Со обработка, хидролизатот може да се апсорбира од телото уште побрзо. Но, поради присуството на слободни аминокиселини, оваа форма на протеин од сурутка има особено горчлив вкус.
Состав на изолат на протеин од сурутка
Изолатот на протеинот од сурутка има најголем дел од синџирите на аминокиселини, кои обезбедуваат мускулното ткиво да остане недопрено и да се гради.
Изолатот на протеинот од сурутка има најсовршена и идеална структура на протеини (кратки ланци и мали честички кои лесно се апсорбираат) и точно во вистинската пропорција. Изолатот на протеинот од сурутка понекогаш се споредува со мајчиното млеко за апсорпција. Се чини дека и хормоналните и клеточните функции на телото ќе се подобрат со ингестија на изолат на протеин од сурутка. Научните студии сугерираат дека изолатот на протеинот од сурутка има корисни ефекти врз имунитетот. Изолатот на протеинот од сурутка исто така игра улога на антиоксиданс и придонесува за силен имунолошки систем. Ова е исто така забележливо и мерливо со нашите клиенти; нивните вредности на крв значително се подобрија во период од само неколку недели.