Најдобар начин да се готви здрав омлет

Постојат многу лоши начини да се направи омлет. Ова го знам затоа што го сторив тоа.
Барате најдобар начин да направите омлет за здравјето на мажите. Човек, тава, план. Книга за готвење. Јас готвев (и често јадев со солзи на лицето) многу омлети кои беа далеку од најдобрите.
По многу скршени јајца, конечно го поставив кодот.
Најдобар начин да се готви омлет е да се користи вистинската тава, вистински путер. На тивок оган и неколку здрави зеленило, кои се преклопуваат директно во јајцата.
И од нутриционистичка гледна точка, не можете да направите многу подобро со здрав појадок отколку омлет.
Големото јајце содржи шест грама протеини и сите девет есенцијални аминокиселини, особено леуцинот што формира мускули. Но, за холестеролот?
Ново истражување сугерира дека диеталниот холестерол (т.е. типот кој секогаш е поврзан со потрошувачката на јајца) не влијае негативно, па дури и не го подобрува холестеролот во крвта. Кафеава, сина, бела, забележан, органски и # 821
Три омлет од спанаќ со зачинет чедар
Премногу готвачи кои јадат мелени јајца, уништувајќи го горењето на јајцата на тивок оган, на тивок оган - и работат во неколку зеленило додека сте на тоа.
Што ти треба:
1 лажица путер
1 грст свеж спанаќ за бебе
3 големи јајца, добро претепани
1/4 чаша врела чеда побрза
Обука:
1. Изметете го путерот на средна до тивок оган во голема тава Додадете го спанаќот и пржете додека не се исуши, додадете ги јајцата 1-2 минути и засладени да се готват, додека не се стврднат 3 до 4 минути. Започнете една третина од патот и направете линија со целото сирење. Користете шпатула за преклопување на рабовите на јајцата над сирењето. Потоа ставете ја тавата на чинија и внимателно водете го омлетот со шпатулата на плочата. Продолжете да го тркалате омлетот додека не добие тубуларна форма. Текови 1
Исхрана: 435 калории, 26 g протеини, 3 g јаглехидрати (1 g влакна), 35 g масти
Надградете го!
Овој омлет можете да го направите уште вкусен со еден од следниве чекори: Можете дури и да ги направите сите три.
Брза салса со вклучете го миксер, 1 средно сецкан домат, ¼ сецкан бел кромид, ½ jalapeño (семе или без семе, ваш углед) и неколку цилинтро, лесно зачинете ги мешунките, зачинете со сол и бибер, многу подобро од кечапот.
Ако имате 10 минути да резервирате
Шампињони пискавици. Во тава од леано железо со средна висина, загрејте 1 t масло од репка. Кога маслото сјае, исечете 3 унци печурки (кремови, остриги, шитаке и/или труба). Повремено мешајте 5 до 7 минути додека не порумени. Тргнете го од оган, зачинете со сол и бибер и додајте го на омлетот, ако додадете сирење.
Ако останат уште 15 минути
Додадете чад и месо со хоризо. Загрејте 1 лажичка масло од репка во мала, покриена тава до средна висина. Додадете 3 унци мексиканско хоризо и варете со повремено мешање додека не се зготви и зарумени 8 до 10 минути. Ставете го на чинија со хартиени крпи, исцедете го и оставете малку да се излади. Додадете во омлет кога додавате сирење.